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武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司

主營(yíng):廚房設(shè)備,廚房機(jī)械,廚房制冷設(shè)備,酒店用品設(shè)備安裝及銷售。

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煲仔爐-匯泉偉業(yè)設(shè)備

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  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):廚房設(shè)備,廚房機(jī)械,廚房制冷設(shè)備,酒店用品設(shè)備安裝及銷售。
  • 公司官網(wǎng):www.whcfsb.com
  • 公司地址:武漢市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路嘉昱公館B座2514室
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家用電磁爐操作模式功能比較簡(jiǎn)單,主要有按鍵、觸摸屏開關(guān)。而商用電磁爐有線控按鍵、線控觸摸、磁控滑桿等遠(yuǎn)離爐面的開關(guān),并且還能防水防污漬。因?yàn)樯逃脿t功率比較大,需要連續(xù)工作時(shí)間比較長(zhǎng),采用的是工業(yè)級(jí)的元器,按照工業(yè)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn),所以使用壽命時(shí)間也比較長(zhǎng),穩(wěn)定性好,一般可以連續(xù)使用十年以上。而家用電磁爐要求保證每天工作一般在2-3小時(shí)左右。因而商用電磁爐比家用電磁爐具有更好穩(wěn)定性和耐用性。

合理使用商用電磁爐各檔位功率,大功率商用電磁爐加熱速度快,在用電磁爐剛對(duì)鍋具加熱時(shí),可先采用zui大功率檔位快速進(jìn)行加熱;當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時(shí),如無特殊的要求,應(yīng)及時(shí)把功率擋調(diào)至小檔,以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可,特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時(shí)更應(yīng)如此。無特殊加熱要求持續(xù)使用zui大功率檔位不但浪費(fèi)電能,煲仔爐,還會(huì)使湯水在很大的火力下劇烈沸騰,這萬一溢出還會(huì)出危險(xiǎn)和使鍋底結(jié)鍋巴。

如何避免商用電磁爐在使用時(shí)的噪聲?

1.風(fēng)扇的聲音是否發(fā)出異聲或雜聲

試試看,聽聽其他奇怪的聲音或噪音。一定要心中有數(shù),以免給你以后的帶來不便。

2.查看商用電磁爐的發(fā)熱速度是否達(dá)到目前國(guó)家制定標(biāo)準(zhǔn)

目前大多數(shù)的電陶爐溫度基本達(dá)到600℃,通常情況下使用電陶爐過后,爐面的溫度還是很高,這個(gè)時(shí)候好在爐面上放置一些冷置的食物放在上面進(jìn)行熱和,也可以放在通風(fēng)處讓它慢慢冷凍。

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