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蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司

主營:巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備&#x20

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手指餅全自動浸涂好不好-手指餅全自動浸涂-蘇州金圓發(fā)有限公司

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蘇州金圓發(fā)食品機(jī)械有限公司

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  • 主營業(yè)務(wù):巧克力設(shè)備,巧克力機(jī)械 ,巧克力成套設(shè)備&#x20
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  • 公司地址:蘇州吳中區(qū)胥口鎮(zhèn)曹豐路288號
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  • 價格說明 : 議定
  • 包裝說明 : 不限
  • 物流說明 : 貨運(yùn)及物流
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用途

本生產(chǎn)線專為手指餅干浸掛涂巧克力量身定制,自動理料,手指餅全自動浸涂怎么樣,提升、夾餅、浸涂、冷卻、脫餅一氣呵成,大大減少了人工手動環(huán)節(jié),手指餅全自動浸涂報價,大大提升了產(chǎn)品質(zhì)量安全與品質(zhì)。

本生產(chǎn)線采用電、氣、光電跟蹤控制,自動化程度高,浸涂液位統(tǒng)一,整齊,產(chǎn)品外觀光滑,涂層面厚薄均勻,是目前國內(nèi)較的手指餅浸涂生產(chǎn)線。手指餅是一道美食,主要食材是雞蛋、白糖,初學(xué)者簡單。因為手指餅的外形酷似手指,所以被稱為手指餅。手指餅深的小孩們的喜歡。中文名手指餅主要食材雞蛋,白糖分 ? ?類主食口 ? ?味口感超棒儲藏條件常溫避光干燥貯存目錄1 材料2 做法材料編輯手指餅 [1]雞蛋 1個白糖 25克低粉 25克做法編輯

本機(jī)械是以在工件表面涂覆達(dá)克羅液為目的而制造的。機(jī)械的名稱叫全自動涂覆機(jī)。

而其構(gòu)成是由“上料臺”、“浸涂槽”、“達(dá)克羅子槽”“涂液循環(huán)攪拌筒”、 “甩干機(jī)構(gòu)”、

“涂液回收裝置”、“翻轉(zhuǎn)卸料機(jī)構(gòu)”、“槽蓋移動機(jī)構(gòu)”、 “涂液調(diào)溫系統(tǒng)”、“機(jī)械手”

“電氣控制系統(tǒng)”、“氣動控制系統(tǒng)”等組成。

本機(jī)械結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便可靠。

二、各裝置的功能

1、上料臺

.上料臺是為了把需涂覆的工件投入工件籃,由機(jī)械手抓緊工件籃以便投槽涂覆而設(shè)置

的。工作臺上放置工件籃,外邊為人工上料位,里邊為機(jī)械手上料位,手指餅全自動浸涂好不好,人工上料完成,手指餅全自動浸涂,

自動發(fā)信號給機(jī)械手,機(jī)械手下降到位抓緊工件籃開始上升進(jìn)行投槽涂覆。

做法:1.烤盤鋪上油紙;烤箱預(yù)熱180度;低筋面粉過篩備用。2.將蛋黃和一半的糖粉一起打發(fā),即為蛋黃糊;再將蛋白和另外一半糖粉打發(fā)至干性發(fā)泡,即為蛋白糊。3.將蛋黃糊、蛋白糊混合拌勻,再加入低筋面粉輕輕拌勻,裝入放好平口花嘴的擠花袋中。4.在烤盤上間隔擠成手指形狀,上而一一撒上適量純椰蓉。5.放入烤箱中層 190度爐溫,約烤8分鐘即可完成。做法二原料蛋黃3個,蛋白2個,細(xì)砂糖55克,低筋面粉70克,香草精數(shù)滴。

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