5、冷庫(kù)制冷設(shè)備
主要為冷凝器、蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、電控系統(tǒng)等,同時(shí)制冷設(shè)備也是冷庫(kù)建造成本中重要的項(xiàng)。-般制冷設(shè)備的價(jià)格主要體現(xiàn)進(jìn)口與國(guó)產(chǎn)之間的差異因?yàn)檫M(jìn)口的設(shè)備質(zhì)量好所以價(jià)格高國(guó)產(chǎn)的設(shè)備價(jià)格低,但在保溫、節(jié)能、使用壽命和性能方面與進(jìn)口設(shè)備相比會(huì)有一定差 距。所以-般我們建議客戶選擇品牌制冷設(shè)備,品牌設(shè)備有保障同時(shí)在后期使用時(shí)性能發(fā)揮更穩(wěn)定, 售后幾乎不會(huì)有大問(wèn)題需要,每年正常保養(yǎng)就行,節(jié)約人工成本。
2、冷庫(kù)制冷系統(tǒng)及機(jī)組的選用
對(duì)于小型冷庫(kù)安裝建造中制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)選用,主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選擇。
對(duì)于小型冷庫(kù)而言,選用全封閉壓縮機(jī)為主。
通常中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī),大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī),小型冷庫(kù)因?yàn)轶w積小等因素,保鮮冷庫(kù) 價(jià)格,宜選用全封閉壓縮機(jī)。
還拿這座小型酒店冷庫(kù)舉例,因全封閉壓縮機(jī)功率小,價(jià)格相對(duì)便宜,對(duì)小型冷庫(kù)的投資來(lái)說(shuō)從價(jià)格上也非常適宜。在小型冷庫(kù)的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案選擇蒸發(fā)器時(shí),中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷;高溫冷庫(kù)以選用冷風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,梅州保鮮冷庫(kù),但易造成冷藏品的水分損耗。
保鮮冷庫(kù)保鮮貯藏龍眼(桂圓)的技術(shù)方法:
還有就利用速凍冷庫(kù)速凍的方式保鮮龍眼,速凍保鮮龍眼也就是另用低溫在1小時(shí)內(nèi)把龍眼果實(shí)的中心溫度降到-30°C,然后再將龍眼果實(shí)貯藏于-18°C的低溫冷庫(kù)中,裝水果保鮮冷庫(kù),這樣可以貯藏一年或是更長(zhǎng)的時(shí)間,安裝保鮮冷庫(kù),更有效的加大了銷售范圍。
經(jīng)過(guò)速凍在低溫冷庫(kù)貯藏的龍眼在出冷庫(kù)后,用0.5%檸檬酸加0.03%維生素C溶液或1 %檸檬酸溶液處理后,可有效的讓龍眼在48小時(shí)內(nèi)果皮不變色。龍眼果實(shí)可以保持原來(lái)的外觀和原有的風(fēng)味,而營(yíng)養(yǎng)成損失也是非常少的,缺點(diǎn)就是出庫(kù)后在常溫下會(huì)出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象。
如果您只是需要短時(shí)間的貯藏可以在普通保鮮冷庫(kù)溫度為2 ~ 3°C、相對(duì)濕度90% ~ 95%的條件下,可保鮮10~15天。
溫馨提示:以上是關(guān)于裝水果保鮮冷庫(kù)-梅州保鮮冷庫(kù)-德寶專注制冷設(shè)備安裝的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司為您提供,如果您對(duì)深圳市德寶制冷設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與換熱/制冷空調(diào)設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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