但由于氯化鈣不易形成穩(wěn)定的多孔材料,與氣氨的接觸面積小,并且在吸附、解吸過程中容易膨脹、結(jié)塊,因此使之難以在這方面付諸實際應(yīng)用。將氯化鈣擔載于高比表面載體上,可以大大提高氯化鈣與氣氨的接觸面積。已有相關(guān)研究表明,二水粉氯化鈣廠家,將氯化鈣擔載于分子篩上而制備的復(fù)合吸附劑比單一吸附劑有好的吸附性能和穩(wěn)定性。
低溫下溶液結(jié)晶而析出的為六水物,逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結(jié)晶水中,繼續(xù)加熱逐漸失水,至200℃時變?yōu)槎?,再加熱?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。
由于其具有有效的去濕防潮作用,因此氯化鈣是一種被廣泛使用的化學(xué)干燥劑
食品級氯化鈣在食品加工中的作用:主要用于食品加工的穩(wěn)定劑、稠化劑、吸潮劑、口感改良劑等。如用于飴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造;兔肉、牛Chemicalbook肉等食品嫩化處理;桑椹果、橙果粒飲料生產(chǎn),與蔗糖酯等結(jié)合用于香蕉等食品保鮮。另外,還用于小麥面粉復(fù)合蛋白的改良和食品中的鈣強。
食品級氯化鈣純度高、雜質(zhì)含量低,可用于食品加工業(yè)。氯化鈣作為一種食品化學(xué)添加劑,在食品工業(yè)中發(fā)揮著重要作用。飲料增稠時,74%二水粉氯化鈣,果汁加工廠向飲料中添加氯化鈣,可以起到增稠劑的作用。保持和加強食物營養(yǎng)是很常見的,宿遷二水粉氯化鈣,尤其是不易保存的食物。保持食物新鮮美味,廣泛用于肉制品和豆制品。在大豆加工、果凍生產(chǎn)等領(lǐng)域可以起到固化作用,功能之一是易腐食品的保存和運輸離不開氯化鈣防腐劑的添加。
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