關于我國蛋雞產業(yè)發(fā)展的政策建議
1. 加大對蛋雞企業(yè)的扶持力度,緩解企業(yè)融資難的問題 針對企業(yè)缺少款,融資周期較長等問題,應提供有針對性的支持。提高對蛋雞企業(yè)的貼息款幅度和范圍;通過補貼保公司,為蛋雞企業(yè)提供保;鼓勵和支持以本行業(yè)企業(yè)為成立保公司,為養(yǎng)雞農民提供金融服務;成立蛋雞企業(yè)融資款扶持金,為蛋雞產業(yè)發(fā)展提供長遠穩(wěn)定的資金支持;針對不同規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),出臺相應的融資扶持政策,改變蛋雞養(yǎng)殖業(yè)只能靠自身滾雪球式和間借貸式發(fā)展的現(xiàn)狀。2009年中央一號文件要求增加畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))項目投資,加大貸支持力度,落實養(yǎng)殖場用地等政策。然而,目前政策對大型規(guī)?;?、現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)的支持力度較弱。這類企業(yè)還處于發(fā)展的初期階段,也需要的大力扶持。關鍵是要制定相應的實施細則與辦法,擴大受益面,針對養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖小區(qū)、農民合作社和企業(yè)的不同規(guī)模和需求制定具體扶持措施。
變蛋機, 皮蛋機,洗蛋機,松花蛋機,烤鴨蛋機,烤鴨蛋機,皮蛋包泥機,自動變蛋機,考鴨蛋設備,烤鴨蛋技術,咸鴨蛋蒸煮鍋,咸鴨蛋鍋,松花蛋包泥機,簡易型變蛋機,多功能變蛋機, 自動松花蛋機,無鉛松花蛋機,簡易型松花蛋機,多功能松花蛋機。⑤ 噴碼:在處理過的清潔蛋表面噴上生產日期及批號
⑥ 噴膜:在干燥衛(wèi)生的蛋表面噴上白礦油。由空氣霧化噴嘴把食品級白礦油霧化成0.05mm以下的顆粒,沾覆在蛋殼表面,迅速被蛋殼毛細孔吸收,形成一層保護膜,減少蛋內水分散失,阻止外部進入,達到保鮮目的
⑦ 光透檢蛋:傳輸系統(tǒng)將雞蛋自動送入燈檢段,光源從雞蛋下部發(fā)出,燈檢人員在上部觀察雞蛋,當發(fā)現(xiàn)不新鮮蛋或蛋殼裂紋時由人工將之取出
⑧ 分級:傳送系統(tǒng)將雞蛋送入稱量系統(tǒng),根據雞蛋的重量和事先設定的蛋重級別,分級后,蛋通過人手入托包裝
通過蛋品加工處理,就能有效阻斷有害微生物的傳播,確保人民蛋品消費的安全。同時,開展蛋品加工,不僅有效減少蛋品安全問題的發(fā)生,還能有效地阻止產蛋家禽的某些疾病通過未經處理的鮮蛋而傳播。
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在她的印象里,今年開春以來,禽蛋價格一直在漲,1至8月份,雞蛋零售價從每斤2.8元開始一路躥升:3元、3.1元、3.2元……一直漲至“歷史高”的5元。同日,蘭州市火車站附近華潤萬家超市,普通雞蛋標價為4.5元/斤。該超市一位姓楊的負責人介紹,“7月份雞蛋價格是4.2元/斤,6月份則是4.0元/斤左右。”
記者走訪發(fā)現(xiàn),蘭州市雞蛋價格在近期出現(xiàn)上漲的趨勢,市面上普通雞蛋每斤價格都在4.5~5.0元/斤之間。
蛋價為何如此瘋漲?
“每年8、9月份,雞蛋價格普遍都會上漲,但今年上漲的勢頭如此明顯,尚屬次?!眴柤半u蛋價格為何會如此瘋漲,蘭州正大蛋雞場一位姓張的負責人電話里介紹,多功能皮蛋機器哪里有做變蛋的機器,每年夏秋兩季,由于天氣炎熱,母雞的產蛋量就會降低,而受供求關系影響,雞蛋價格上漲也就在所難免。
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