安裝商用廚具時需要注意哪些細節(jié)問題:核對圖紙與現(xiàn)場:認真核對廚房布局圖,確保設備安裝位置與圖紙一致,避免私
自改變布局。檢查廚房空間尺寸,確保設備能夠順利進場并安裝。檢查基礎設施:確保廚房的電氣線路、給排水線路已經
鋪設完畢,并符合相關規(guī)范要求。檢查廚房的通風、排氣設施是否完善,越南食堂廚具生產廠家,確保油煙等廢氣能夠順利排出。準備安裝材料:
根據(jù)安裝需求,準備好所需的安裝材料,如螺絲、螺母、管道、電線等。
商用廚具的維護方法:功能檢查:烤箱:每15天測量烤箱內的溫度,食堂廚具,清洗烤箱內壁和電風扇葉,定時檢查鏈條等部件是否
正常工作。灶具:每15天清潔灶具和燃燒器的污垢,檢查燃燒器的開關及安全裝置是否完好。油炸爐:每月檢查油炸爐的
箱體是否漏油,按時清潔并保持其敏捷度。蒸柜:每月檢查蒸柜中的燃燒器、空氣與自然氣的混合裝置以及蒸汽管道的堵
塞及損壞情況,并及時更換損壞部件。
商用廚具的安裝要求:預算及規(guī)劃:在開始安裝之前,首先需要確定預算,并進行詳細的規(guī)劃和設計。根據(jù)廚房的實際面
積和功能需求,越南食堂廚具定制,確定各個設備的種類、尺寸和布局。材料準備:根據(jù)安裝需求,準備好所需的安裝材料和工具,如管道、
電線、螺絲等。清潔廚房空間:在安裝之前,需要對廚房進行清潔,確保工作場所整潔無塵。水電安裝:首行水電安
裝,包括進水管道、排水管道和電路布線的安裝。確保水管連接緊密無漏水,電線連接牢固無漏電隱患。
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