不銹鋼廚具的特點(diǎn)有哪些
不銹鋼按內(nèi)部原子結(jié)構(gòu)排列辦法,可分為:體心立方晶格結(jié)構(gòu)(馬氏體)、面心立方晶格結(jié)構(gòu)(奧氏體)和密排六方晶格結(jié)構(gòu)(鐵素體)。奧氏體自身不帶磁,不過機(jī)械加工的輕重是導(dǎo)致磁性多少的底子,但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質(zhì)量。不銹鋼以其美麗的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的長處,越來越遭到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、修建、裝修居室等運(yùn)用不銹鋼的越來越多。
云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備,環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)于一體,不銹鋼廚具定制,具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力,臨滄不銹鋼廚具,并代理各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來電咨詢。
不銹鋼廚房設(shè)備有哪些優(yōu)點(diǎn):
1、不銹鋼廚具櫥柜臺面是一體的,不易開裂;
2、國家檢測標(biāo)準(zhǔn)也環(huán)保,因?yàn)椴讳P鋼不是用環(huán)氧樹脂合成的,也沒有天然花崗巖的輻射,其中的微量元素對身體也是有益的;
3、不銹鋼水槽、擋板與臺面的一體化使整個(gè)臺面的整體感非常好,而且沒有任何縫隙,不易滋生細(xì)菌;
4、防火不怕熱,不銹鋼廚房設(shè)備屬于金屬制品,在使用過程中,不用擔(dān)心火的問題,不銹鋼廚具廠,除非火的溫度超過了金屬的熔點(diǎn),但是一般的酒店餐廳、食堂廚房設(shè)備中是有溫度顯示調(diào)節(jié)控制的,在不銹鋼廚具使用中是不易變形且的;
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商用廚具不銹鋼選材:食品級別304不銹鋼板材,不僅臺面硬度強(qiáng),不易變形,而且光澤度持久、、無刮痕不易生銹。后,對于湯類及水漬、油污等液體也不會出現(xiàn)滲透的情況。適合現(xiàn)代的餐飲業(yè)的發(fā)展需要;另外,從健康角度來看,304不銹鋼廚具無鉛、無有害物質(zhì),更利于人類健康。
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