發(fā)酵罐
關于控制方式,廣西發(fā)酵罐,有手動控制和自動控制兩類:手動控制:這是簡易的控制方法。手動控制方法簡單,不需特殊的附加裝置,投資費用較少,勞動強度較大,控制的合適也可減少誤差。自動控制:采用自動控制時,必須使測定元件產(chǎn)生輸出信號并用儀表監(jiān)視。如測定溫度時,可用熱電偶代替溫度計,并與控制部分相連,控制部分再產(chǎn)生信號驅動執(zhí)行元件進行操作。
發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌發(fā)酵罐是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣。又稱通用式發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐的基本要求
結構嚴密,經(jīng)得起蒸汽的反復滅菌,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌和減小金屬離子對生物反應的影響;在保持生物反應要求的前提下,降低發(fā)酵罐能耗;
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