節(jié)能湯桶的應(yīng)用范圍?
產(chǎn)品主要適用于蒸煮(煲)湯、熬牛肉湯、羊肉湯、粥、豆?jié){、煮面條、鹵水加工、藥材加工、煮開(kāi)水、食品保溫、高溫清洗及殺毒等。由于容積較大,比較適合餐飲酒樓、院校,單位食堂、食品加工工廠、釀造悶蒸等需求之用的單位。
山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼鹵肉鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋、麻辣燙鍋、節(jié)能湯桶、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售的廠家,擁有完整、科學(xué)的管理體系。
節(jié)能羊肉湯鍋具有哪些使用優(yōu)勢(shì)
節(jié)能羊肉湯鍋?zhàn)鳛橐环N新型的燃?xì)獍緶O(shè)備,我們經(jīng)常用其來(lái)煮湯、粥、豆?jié){、面條等,該設(shè)備與其他廚房設(shè)備相比具有以下優(yōu)勢(shì):
1.與其他設(shè)備相比,節(jié)能湯桶的節(jié)能率高達(dá)65%,節(jié)省時(shí)間高達(dá)45%;
2.該設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)整體拉伸沖壓而成,質(zhì)量?jī)?yōu)良,公主嶺牛肉湯鍋,;
3.保溫效果良好,可以確保湯質(zhì)及口感不變;
4.湯桶中可設(shè)計(jì)過(guò)濾網(wǎng),80不銹鋼牛肉湯鍋,能夠保證煮面、熬湯不糊鍋底;
牛肉湯鍋廠家告訴你洛陽(yáng)牛肉湯是怎么做出來(lái)的?一般大部分的人,喝到的都是牛肉湯兌水勾芡……
而洛陽(yáng)牛肉湯學(xué)文也大了,不僅要遵循洛陽(yáng)牛肉湯的傳統(tǒng)制法,還要從各個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)
1、只選用三年生,國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品—南陽(yáng)皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小時(shí),并且要用活水不斷活水沖骨,直到泡骨頭的水清澈見(jiàn)底,才能下鍋熬湯
3.煮前先烤牛骨,牛肉湯鍋廠家,牛肉湯更入味,湯汁變得更白
4.將棒骨從中鋸開(kāi),挖出骨隨熬湯,滋味更濃
5.牛骨下鍋要用古法熬制八小時(shí)
6.煮湯時(shí)佐料要放足,湯鍋里有一個(gè)小枕頭大小的佐料袋
7.熬湯時(shí)要把水添足,不能兌水,也就是咱們常說(shuō)的“原湯”
溫馨提示:以上是關(guān)于牛肉湯鍋廠家-公主嶺牛肉湯鍋-佰恒廚房設(shè)備規(guī)格齊全的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由博興縣佰恒廚房設(shè)備廠為您提供,如果您對(duì)博興縣佰恒廚房設(shè)備廠產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與節(jié)能設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
博興縣佰恒廚房設(shè)備廠
地址:山東省濱州市博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)
電話:13356285781傳真:0543-3182155
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