五香鹵蛋廠家-新東方食品-湖南五香鹵蛋

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：589176550 更新時(shí)間：2024-12-25

河南新東方食品股份有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
公司官網(wǎng)：hnxdfsp.tz1288.com
公司地址：湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角

業(yè)務(wù)熱線： 18637203087 (柴總先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說明 : 按訂單

鹵蛋除了價(jià)格、包裝以及內(nèi)容物的升級(jí)，鹵蛋口味也朝著多元化方向邁進(jìn)，傳統(tǒng)五香、咸香口味份額受到擠壓，部分區(qū)域特色口味如廣式鹽焗、川渝泡椒受到消費(fèi)者的歡迎，湖南五香鹵蛋，銷量持續(xù)上升。包裝與口味的革新，也在一定程度上影響了鹵蛋的消費(fèi)場(chǎng)景，五香鹵蛋廠家，在部分地區(qū)傳統(tǒng)禮儀風(fēng)俗的影響下，鹵蛋儼然成為承擔(dān)美好祝福的存在，甚至進(jìn)一步拓展為的交際禮品。

從曾經(jīng)的佐餐小食到如今的百億熱門品類，鹵蛋近年來的發(fā)展一直伴隨著“多元化升級(jí)”字眼，在價(jià)格、包裝乃至內(nèi)容物上皆有了質(zhì)的變化。包裝與價(jià)格帶的升級(jí)，五香鹵蛋代加工，帶動(dòng)了鹵蛋內(nèi)容物的出新。除了價(jià)格、包裝以及內(nèi)容物的升級(jí)，鹵蛋口味也朝著多元化方向邁進(jìn)，傳統(tǒng)五香、咸香口味份額受到擠壓，部分區(qū)域特色口味如廣式鹽焗、川渝泡椒受到消費(fèi)者的歡迎，銷量持續(xù)上升。

鹵蛋做法

鹵汁調(diào)制：先將香料裝入紗布袋中，扎緊袋口。若使用紅曲，先將紅曲用開水浸泡兩次后，也裝入紗布袋中。然后將紗布袋投入水中煮沸，再加入其他輔料，煮沸，待湯液呈醬紅色，透出香味后即可；

將鮮蛋洗凈，放入加鹽（1小匙）后清水中煮沸6～8分鐘，待蛋白凝固后，撈出浸入冷水中冷卻，使蛋殼與蛋白分離，而后撈出剝?nèi)サ皻?。為了加速鹵蛋時(shí)鹵料香味滲入蛋內(nèi)，可在蛋白表面用小刀輕劃幾道裂紋；

再將剝殼后的蛋投入鹵汁中，五香鹵蛋市代理，用文火加熱鹵制15～25分鐘，待鹵汁香味滲入蛋內(nèi)，蛋白變成醬色，蛋黃凝固后，熄火后再燜10分鐘，即成鹵蛋，食用前切半即可。

五香鹵蛋廠家-新東方食品-湖南五香鹵蛋由河南新東方食品股份有限公司提供。河南新東方食品股份有限公司在蛋制品這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，新東方食品一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：柴總。

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