二、蔬菜保鮮冷庫價格低,做一個小型速凍冷庫要多少錢,一般建一個中小型保鮮凍庫銷售商用,項目投資2~3萬就可以,十多個平方米上下,速凍冷庫,可以儲放五六噸蔬菜,1年以內(nèi)就可以盈利,買賣好的店家好多個月乃至就可以盈利。大中型蔬菜保鮮凍庫,雪藝致冷在常州市蔬菜種植基地修建的5300平方米蔬菜保鮮凍庫,分幾十間冷庫,可以應(yīng)對不一樣的蔬菜開展特定溫度保鮮,提升蔬菜的保鮮期,繞開蔬菜發(fā)售高峰時段,給用戶給予的充足的時間出口,降低蔬菜爛掉率、提升顧客的經(jīng)濟收益,防止了經(jīng)濟發(fā)展外流。
三、蔬菜保鮮凍庫在運用時要留意,蔬菜進庫前先開展急冷,如沒有急冷間的情形下,可以置放通風(fēng)處,當(dāng)然減溫,進庫時要堆積齊整空出間隙通風(fēng)換氣,蔬菜不可以過度壓擠,可以做兩層倉儲貨架與拖盤,定期維護蔬菜在保鮮凍庫內(nèi)的保鮮實際效果,如發(fā)覺有爛掉的蔬菜,要立即選擇,這個是難以避免的,在采收時在所難免導(dǎo)致一些蔬菜的毀壞,質(zhì)量稍差一點的蔬菜肯定是沒有質(zhì)量好的蔬菜保鮮期更長。
資源提供上的客觀現(xiàn)狀并沒有刺激國內(nèi)冷鏈行業(yè)提高集中度,零下60度海鮮速凍冷庫,因此資源及其運營的成本無底線,造成了整個冷庫供給市場尚不能形成較為穩(wěn)定的資源供給模式。
碎片化的冷庫資源,由于設(shè)計定位、使用年限和成本導(dǎo)向等問題,先天就存在庫體本身的多成因節(jié)能障礙,而單體規(guī)模偏小、結(jié)構(gòu)不合理是冷庫基礎(chǔ)性節(jié)能障礙的不可逆因素,這將給冷庫使用者的運營帶來不小麻煩,而直接導(dǎo)致運營不便及成本上升問題。于是當(dāng)下的冷庫供給市場正處于低端存量產(chǎn)品的消化期,而這一階段必然是規(guī)?;?、現(xiàn)代化冷庫供應(yīng)商的冬眠期。
.冷庫的防雷和消防給水
萬噸級的冷庫建筑物,高度都在40m以上。在設(shè)計上必須考慮可靠的防雷接地裝置。可以利用土建結(jié)構(gòu)的鋼筋作引下線;柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通;以基礎(chǔ)的鋼筋作接地極。
在冷庫的每層常溫穿堂平臺或樓梯間應(yīng)安裝室內(nèi)消防給水管、消火栓。
氨壓縮機房的防火要求
氨是可燃?xì)怏w,極限為16%~27%?!督ㄖO(shè)計防火規(guī)范》(GB 50016-2014)中,將氨壓縮機房列為乙類火災(zāi)危險的廠房,應(yīng)采用一、二級耐火等級的建筑?!独鋷煸O(shè)計規(guī)范》(GB 50072-2010)對氨壓縮機房也有專門的設(shè)計要求。
氨壓縮機房的設(shè)計,應(yīng)按規(guī)定有足夠的泄壓面積;電氣設(shè)備要防爆;并設(shè)有緊急泄壓裝置及可供搶救時噴灑水霧的消火栓。
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