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武漢誠運力通通風(fēng)管道工程有限公司
主營：廚房排煙管道,新風(fēng)管道,除塵管道等
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針對當(dāng)前存在的餐飲油煙問題，廚房油煙凈化設(shè)備專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油、煙排放達到無油、、無味，并且安全防火。廣泛適用于餐飲行業(yè)，各類工業(yè)，化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環(huán)境。油煙凈化設(shè)備可以幫助解決油、煙、氣味切實解決群眾關(guān)心的油煙污染環(huán)境問題。
廚房油煙的危害主要源于兩方面原因：一是廚房設(shè)備的技術(shù)還相當(dāng)落后，消除油煙污染的效果較差；二是人們煎炸爆炒的烹飪習(xí)慣，產(chǎn)生油煙的量比較大。中國民協(xié)理事長兼秘書長肖方晨說，由于國內(nèi)大多數(shù)抽油煙機都是直排式的，油煙不受限制地排到空氣中，對大氣直接造成了污染，加上石化燃料的普遍應(yīng)用，排放的氣溶膠形成霧霾籠罩在城市上空，彌漫在周圍。
油煙凈化器設(shè)備不僅可以安裝在室內(nèi)、對于室外也可以安裝。在室外安裝的時候要在機器上配套安裝防雨裝置，這樣可以增長機器的使用壽命，在安裝的時候需要在周圍預(yù)留維修空間，機箱門要留有自由開啟空間，范圍在90度以上直角即可，這樣是為了方便后期的保養(yǎng)和維修。
技術(shù)與經(jīng)濟發(fā)展要相適應(yīng)。我國各省市的經(jīng)濟發(fā)展具有不平衡性，而每個餐飲業(yè)單位的經(jīng)濟效益也不一樣。如果提供的產(chǎn)品價格較高，經(jīng)濟發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟效益差的單位就承受不了，這樣油煙廢氣污染的問題只能局部解決而不能較大面積地控制，不利于控制污染的終目的。因此，凈化技術(shù)上的百花齊放，使產(chǎn)品價格上有了高中低之別，就使經(jīng)濟發(fā)展差的地區(qū)和經(jīng)濟效益不太好的單位有選擇的余地，這樣才能在經(jīng)濟發(fā)展的同時又把油煙污染有效地控制起來，使經(jīng)濟效益和社會效益兩個目標(biāo)均能實現(xiàn)。
風(fēng)柜安裝的位置應(yīng)選定在空間夠大、對周邊環(huán)境影響小的地方，要求安裝在凈化器之后，以免風(fēng)機箱內(nèi)累積油煙，影響風(fēng)機使用和留下安全隱患。當(dāng)廚房為公共建筑中的一部分時，其排油煙機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。在實際的工程應(yīng)用中，特別要注意：避免用電機內(nèi)置式風(fēng)柜用作抽風(fēng)，因油煙不久會附著在皮帶上造成打滑，造成傳動失效；因現(xiàn)場條件原因管路走向變更后，對風(fēng)柜要重新計算和選型；采購合理的批量風(fēng)柜，有必要進行抽檢，排煙管道凈化工程，復(fù)核標(biāo)牌上的風(fēng)量、風(fēng)壓、功率等參數(shù)；抽風(fēng)柜一般采用高轉(zhuǎn)速，送風(fēng)柜一般采用低轉(zhuǎn)速，送風(fēng)也可考慮用低轉(zhuǎn)速軸流風(fēng)機。
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