油條膨松劑廠家-億發(fā)食品好貨源-合肥油條膨松劑

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：587253365 更新時(shí)間：2024-11-11

億發(fā)食品（德州）有限公司

主營業(yè)務(wù)：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
公司官網(wǎng)：sdwfsw.tz1288.com
公司地址：山東省德州（禹城）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)友誼街以南東二環(huán)以東

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價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
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視頻作者：億發(fā)食品（德州）有限公司

自制放心油條

1、面粉中加入鹽、糖、油條膨松劑混合均勻。

2、酵母用溫水化開，倒入面粉中攪拌均勻。油條

3、注入其余的溫水?dāng)嚢?，再慢慢倒入油攪拌?/p>

4、揉成光滑柔軟的面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵至2-2.5倍大。

5、案板上抹油，將面團(tuán)整理成0.5CM厚的片，再切成二指寬的條，合肥油條膨松劑，餳15分鐘。

6、油鍋加熱，將兩條重疊后捏住兩端拉長(zhǎng)，入油鍋邊炸邊翻動(dòng)，炸至金黃即可。

油條膨松劑是為無鋁油條而研發(fā)的現(xiàn)代工藝發(fā)酵食品添加劑，能在高溫下受熱分解產(chǎn)生氣體，迅速膨脹，起到蓬松的作用。使用后的油條松軟有韌勁，熟的快。用膨松劑制作出來的油條呈大孔既所謂的空心油條，油條膨松劑價(jià)格，而用酵母做出來的油條是布滿均勻的微孔油條。油條膨松劑的用法及用量：先將所要制取的面粉按2%-3%油條膨松劑的比例拌和均勻，然后加入適量混有的水揉成面團(tuán)，油條膨松劑批發(fā)，給予一定的發(fā)酵時(shí)間，即可開始制作香脆可口的油條啦。

油條不蓬松怎么辦？

一般掌握好兩方面，問題基本可以解決。

一是油條膨松劑不能先溶于水，制作油條的時(shí)候，先把油條膨松劑和面粉充分拌勻，然后再適量的添加水和食用鹽。再進(jìn)行一系列的制作程序。

二是在面團(tuán)松弛好的情況下（在后炸之前）不能再揉，揉后面團(tuán)再炸制就成面棍

使用五豐油條膨松劑，油條膨松劑廠家，可以使做出的成品色澤金黃，蓬松度好，外酥里內(nèi)。達(dá)到簡(jiǎn)單易用、起效迅速的效果。油條膨松劑，是您制作油條理想的選擇。

油條膨松劑廠家-億發(fā)食品好貨源-合肥油條膨松劑由億發(fā)食品（德州）有限公司提供。億發(fā)食品（德州）有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！同時(shí)本公司還是從事山東面粉改良劑，山東饅頭改良劑，山東包子改良劑的廠家，歡迎來電咨詢。

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