源晟公司生產(chǎn)的隧道式速凍機主要特點:
1、結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠。
2、與螺旋式相比,隧道式速凍機進出貨口寬闊,更便于操作。
3、氣流組強,冷風自上而下,薯條速凍機設備質(zhì)量好的廠家,溫度更均勻,儀器凍jie速度更快。
4、高強度的鏈條、鏈輪,不易磨損,使用壽命長。
5、庫體采用雙面不銹鋼高壓發(fā)泡聚氨脂夾芯板,組裝快,結(jié)合緊密,保溫效果好,整潔美觀。薯條速凍機設備質(zhì)量好的廠家
1、 進口不銹鋼帶,抗拉強度和表面硬度優(yōu)于一般鋼帶。
2、 鋼帶驅(qū)動,采用前后雙級驅(qū)動系統(tǒng),鋼帶運行更平穩(wěn)可靠。如一級驅(qū)動系統(tǒng)出現(xiàn)故障,另一極仍能正常工作。
3、 鋼帶大滾輪采用球墨鑄鐵鑄造,柔性好,變形小,輪外經(jīng)熱處理后粘橡膠層,防止鋼帶打滑,并防止冰屑損傷鋼帶
4、 鋼帶傳動采用變頻器調(diào)速,可適應多種凍品的加工。薯條速凍機設備質(zhì)量好的廠家
源晟速凍機首先是將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進提升運動,待凍品盤上升至過qiao位置時,推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實現(xiàn)上述流程時,制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強冷空氣在風機及導流板作用下形成一個穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流,與垂直運動的被凍食品進行熱交換,被凍食品實現(xiàn)快速降溫凍jie,完成凍jie過程薯條速凍機設備質(zhì)量好的廠家
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