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平衡關(guān)于生命現(xiàn)象，歷來說法各異，各有其理，也有偏頗?！吧谟谶\動”，從文字意義上講，宇宙萬物都在運動之中，人的生命亦然?！吧谟陟o止”，也有其理，這里說說'生命在于平衡'。①環(huán)境平衡：一切健康長壽的生命，必須與環(huán)境保持平衡。要保護適宜人類生活的大環(huán)境，創(chuàng)造適宜人們生活的小環(huán)境。人與環(huán)境失衡，便會生病，甚至不能生存。②營養(yǎng)平衡:要調(diào)和五味，不偏食。營養(yǎng)平衡，才能使人均衡發(fā)育生長。③動靜平衡：《內(nèi)經(jīng)》上說：“久臥傷氣”，“久坐傷肉”……要保持健康，必須做到有張有弛，勞逸結(jié)合，動靜平衡。④心理平衡：情緒是生命的指揮棒，冬病夏治貼，精神崩潰會導致身體崩潰。生氣和憂郁可以使人生病。⑤陰陽平衡：萬物均有陰陽屬性，一旦陰陽失調(diào)，人就生病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：陰性則陽病，陽勝則陰??；陽勝則熱，陰勝則寒；陰虛則陽亢，陽虛則陰盛?？梢哉f：“生命在于平衡”，冬病夏治方法，失衡就會生病，以至喪生。
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棗不能和什么一起吃？
棗是一種營養(yǎng)成分多樣、價值高的食材，除了含鐵量比一般的水果蔬菜高之外，還含有大量的維生素，特別是維生素C、維生素B，有著“天然維生素丸”的美譽。無論是鮮棗還是干棗，都有很高的營養(yǎng)價值。
但吃棗要注意了，錯誤搭配小心傷身，那么棗不能和什么一起吃呢?下面為您介紹與棗相克的食物。
棗不能和什么一起吃?
1.紅棗+蔥：易導致
大棗突出的特點是維生素含量高，能補脾和胃，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產(chǎn)生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食欲
大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導致脾胃不和，易導致消化不好。再者，中醫(yī)認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。
2.紅棗+海蟹：容易患寒熱病
海蟹與大棗相克，同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。
3.大棗+動物肝：破壞維生素
大棗不應和動物肝同時食用。動物的肝富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝同時食用。
4.紅棗+魚+蔥：一起吃會消化不好
紅棗性平，能滋補脾胃，冬病夏治膏方，養(yǎng)血，與魚蔥同食會導致消化不好。所以用紅棗、魚和蔥做成的紅棗帶魚粥盡量不要吃。
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飲食養(yǎng)生
藕原產(chǎn)于印度，引入我國已有3000余年的歷史了。常見的藕一般分為兩種，濰坊冬病夏治，即七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形又短又粗，生藕吃起來味道苦澀；九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細而長，生藕吃起來脆嫩香甜。當然七孔和九孔只是一個大致的區(qū)分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。根據(jù)藕的自身特點，吃法略有不同：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒為合適。
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