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蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司
主營：巧克力設(shè)備,巧克力機械 ,巧克力成套設(shè)備 
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設(shè)備安裝調(diào)試技術(shù)條件、維護保養(yǎng)技術(shù)服務(wù)以及所需的設(shè)備投資對項目的滿足程度等；設(shè)備方案配套要求，采用的新技術(shù)和新設(shè)備要經(jīng)過技術(shù)鑒定、工業(yè)性試驗證明是成熟技術(shù)，設(shè)備組合方案應(yīng)實現(xiàn)不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的設(shè)備配套、生產(chǎn)設(shè)備與輔助設(shè)備配套、國內(nèi)設(shè)備與進口設(shè)備配套、原有設(shè)備與新增設(shè)備配套。設(shè)備的生產(chǎn)能力應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模設(shè)置并適當留有余地，并與產(chǎn)品產(chǎn)量相適應(yīng)；設(shè)備方案的材質(zhì)要求，用于食品處理區(qū)及可能接觸食品的設(shè)備與器具，應(yīng)由不會產(chǎn)生毒1素、無臭味或異味、非吸收性、耐腐蝕且可承受重復(fù)清洗和消du的材料制造，巧克力調(diào)溫機推薦，凡與物料直接接觸的設(shè)備及管道的材質(zhì)應(yīng)不與物料起化學(xué)反應(yīng)。
養(yǎng)修并重，預(yù)防為主，計劃檢修和預(yù)防維護相結(jié)合
烘焙食品加工設(shè)備的維修保養(yǎng)，要堅持貫徹“養(yǎng)修并重，預(yù)防為主，計劃檢修和預(yù)防維護相結(jié)合”的方針。比如，停機后應(yīng)做好加油、清潔、調(diào)整、緊固、防腐等日常維護工作。 對易保養(yǎng)部位和重點部位進行檢查、保養(yǎng)。清洗外表，巧克力調(diào)溫機，檢查磨損情況，巧克力調(diào)溫機好不好，更換易損件。加油、潤滑、清洗。調(diào)整各部位配合間隙、調(diào)整制動力。緊固各部位零件。
設(shè)備選型的質(zhì)量評價
設(shè)備選型的質(zhì)量評價，是對擬建項目食品機械設(shè)備選擇動態(tài)過程及其落實效果的質(zhì)量控制。沒有科學(xué)的設(shè)備選型質(zhì)量評價方法，就沒有完善的、可行的設(shè)備選型結(jié)果。因此，有效進行食品機械設(shè)備的合理選擇，對食品加工項目的成功建設(shè)具有重要作用。設(shè)備選擇質(zhì)量評價的主要內(nèi)容包括信息完善性、制造廠可比性、技術(shù)性、質(zhì)量可靠性、成套匹配性、經(jīng)濟合理性、供貨及時性等。常用的評價方法有加權(quán)評分法、層次分析法、因司分析法、比較分析法等，建設(shè)項目業(yè)主應(yīng)根據(jù)實際情況和質(zhì)量要求選擇適應(yīng)的評價方法。在設(shè)備選擇質(zhì)量評價的基礎(chǔ)上，做出食品機械設(shè)備的選型決策。
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第10年
