低溫萃取工藝
低溫萃取是由結(jié)合剪力與振動(dòng)力效應(yīng)之低溫萃取技術(shù)、復(fù)合式微波萃取技術(shù)和超臨界二氧化碳萃取分離技術(shù)三項(xiàng)技術(shù)所整合而成。該技術(shù)可根據(jù)原物料之特性與產(chǎn)品需求進(jìn)行組合調(diào)整,具有確保成分活性等優(yōu)點(diǎn),適用范圍相當(dāng)廣泛,牡丹籽油設(shè)備報(bào)價(jià),操作溫度低于60℃,可確保物中成分的活性,不使用有害人體之溶劑,以經(jīng)濟(jì)的方式進(jìn)行萃取分離,可充分保留其成分與香氣,設(shè)備易于進(jìn)行放大,可運(yùn)用于業(yè)界生產(chǎn),可廣泛使用于生醫(yī)、食品、美容保養(yǎng)品等產(chǎn)業(yè),在強(qiáng)調(diào)健康現(xiàn)代生活,該技術(shù)具有重要性與前瞻性。
稻米油提取方式有壓榨法、溶劑提取法、超臨界萃取提取法、亞臨界值超低溫萃取法。壓榨法油的密度較低,殘?jiān)扛?,且在擠壓成型全過(guò)程中產(chǎn)生高溫,毀壞了油中不飽和脂肪及谷甾醇等活性物質(zhì),選用亞臨界值超低溫萃取技術(shù)性提取稻米油,牡丹籽油設(shè)備供應(yīng)商,填補(bǔ)了之上生產(chǎn)工藝流程的不夠。亞臨界值萃取技術(shù)性問(wèn)世于1989年,牡丹籽油設(shè)備廠,是經(jīng)歷了三十年發(fā)展趨勢(shì)起來(lái)的一種加工工藝方式,現(xiàn)階段已運(yùn)用到食用油、蛋白質(zhì)、黑色素、單方精油、中藥材等幾 十種原材料;已有近百套加工制造業(yè)機(jī)器設(shè)備建成投產(chǎn),內(nèi)蒙古牡丹籽油設(shè)備,80余套檢樣設(shè)備在高校及科研單位應(yīng)用。
傳統(tǒng)的食用生產(chǎn)主要采用正己烷浸提工藝,許多貴重植物油料中的活性成分在正己烷高溫脫溶時(shí)受熱而被破壞,應(yīng)用亞臨界丁烷萃取工藝,不但確保了萃取出油中的熱敏性成分不破壞,也保證了粕中植物蛋白等成分不變性,使產(chǎn)品的價(jià)值充分利用。在這方面已工業(yè)化生產(chǎn)的物料有:核桃、小麥胚芽、葡萄籽、杏仁、西紅柿籽、紅花籽、油茶籽、火麻籽、文冠果、牡丹籽、靈芝孢子、微生物油、微藻、果蔬籽下腳料等。
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