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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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運(yùn)動型飲料不含碳酸氣，人士解釋說，碳酸飲料的主要成分為糖、色素和香料等，在液體飲料中添加了二氧化碳，除了糖分能給予熱量外，沒有其他營養(yǎng)元素，并且，除了會改變?nèi)梭w內(nèi)鈣、磷比例外，會加劇體液酸化、乳酸堆積，使人更容易感到疲勞。劇烈運(yùn)動時(shí)，再過量飲用碳酸飲料，造成鈣流失，會造成骨z折的風(fēng)險(xiǎn)增加。在做一些持續(xù)性的運(yùn)動（如跑步）時(shí)，可樂里含有的碳酸氣還會影響呼吸頻率。
運(yùn)動型飲料更便于人體快速吸收，人士解釋說，一般市場上賣的普通的運(yùn)動型飲料都是高z滲透壓的，而運(yùn)動員使用的真正的運(yùn)動型飲料，都是等滲透壓或低滲透壓的，它與人體的滲透壓相似，便于人體能快速吸收飲料中的糖分和水分，不會造成水在胃中停留，造成胃部負(fù)擔(dān)。
碳酸飲料生產(chǎn)歷史
碳酸飲料（Sodas）的生產(chǎn)始于18世紀(jì)末至19世紀(jì)初。剛開始發(fā)現(xiàn)是從飲用天然涌出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始于15世紀(jì)中期的意大利，老二廠汽水，礦泉水剛開始用于治z療目的。以后證實(shí)，人為地將水和二氧化碳?xì)饣旌弦黄?，與含有二氧化碳?xì)獾奶烊坏V泉水一樣，具有特異的風(fēng)味，這大大推動了碳酸飲料制造和研究進(jìn)程。1772年英國人普里司特萊(Priestley)發(fā)明了制造碳酸飽和水的設(shè)備，成為制造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化后便產(chǎn)生一種令人愉快的味道，并可以和水中其它成分的香味一同逸出。他還強(qiáng)調(diào)碳酸水的醫(yī)z療價(jià)值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中添加果汁用以調(diào)味，這種產(chǎn)品受到歡迎，以此為開端開始工業(yè)化生產(chǎn)。以后隨著人工香精的合成、液態(tài)二氧化碳的制成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發(fā)明、機(jī)械化汽水生產(chǎn)線的出現(xiàn)，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業(yè)化生產(chǎn)并很快發(fā)展到全世界。
果汁檢測含量存在人為因素
在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，因?yàn)闆]有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有的企業(yè)依據(jù)其自定的'標(biāo)準(zhǔn)折光度'計(jì)算，其產(chǎn)品的果汁含量明顯低于其標(biāo)注的果汁含量，這就是以次充好的故意行為了。這一問題不但在一些小型企業(yè)存在，在個(gè)別大型企業(yè)也存在。某公司生產(chǎn)的桃汁飲料，成品上標(biāo)注桃汁含量為20%，依外購濃縮果汁折光度、自定的'標(biāo)準(zhǔn)折光度'和其桃汁飲料配方測算可得實(shí)際桃汁含量僅15.3%。而某廠生產(chǎn)的桑椹汁飲料，成品上標(biāo)注的果汁含量為65%，依外購濃縮果汁折光度、自定的'標(biāo)準(zhǔn)折光度'和其桑椹汁飲料配方測算可得實(shí)際果汁含量只有28%。
希望國家早日出臺果汁及果汁飲料的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以確保果汁及果汁飲料的質(zhì)量和生產(chǎn)安全。
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第7年
