酒店廚房設(shè)備采購(gòu)五大解決思路

酒店廚房設(shè)備采購(gòu)存在很多問題，如何解決？怎樣才能很好的解決酒店廚房設(shè)備采購(gòu)問題呢？廣州天圣廚房設(shè)備専家整理了幾個(gè)思路，梅州廚房工程，供大家參考：

酒店廚房設(shè)備采購(gòu)五大解決思路

解決思路一、建立完善的廚房設(shè)備購(gòu)置管理制度

想要化解棘手的酒店廚房設(shè)備購(gòu)置管理中存在的問題，需要酒店高度重視酒店設(shè)備購(gòu)置管理，制定合理采購(gòu)購(gòu)置計(jì)劃并嚴(yán)格執(zhí)行。

解決思路二、降低酒店廚房設(shè)備購(gòu)置成本

建立供應(yīng)商管理與考核機(jī)制，明確供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)、選擇程序、供應(yīng)商評(píng)價(jià)、檢驗(yàn)等方面，廚房工程設(shè)計(jì)，與有一定資質(zhì)和實(shí)力的供應(yīng)商攜手合作。也可制定合理預(yù)算，進(jìn)行多方對(duì)比。不選擇貴的，只選擇合適的！

解決思路三、保證廚房設(shè)備配套采購(gòu)與使用

由専業(yè)人員去制定購(gòu)置廚房設(shè)備的計(jì)劃，不要過度追求擁有量，而是根據(jù)實(shí)際實(shí)用來(lái)制定采購(gòu)計(jì)劃。

解決思路四、購(gòu)置低耗能和環(huán)保的設(shè)備

盡量采用新材料、新工藝和自動(dòng)化設(shè)備，選擇節(jié)水、節(jié)能的廚房設(shè)備。采用環(huán)保設(shè)備，一方面保證廚房設(shè)備的正常使用，提高使用壽命；另一方面減少?gòu)U棄物料排放，有益廚師長(zhǎng)的身體健康。

解決思路五、選擇専業(yè)的廚房工程公司

隨著人們的消費(fèi)水平提高，餐飲業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)等產(chǎn)業(yè)隨之興旺，商用廚房行業(yè)迅速發(fā)展，廚房工程公司如雨后春筍般涌現(xiàn)，八仙過海各顯神通。選擇一家専業(yè)的廚房工程設(shè)計(jì)公司能為酒店餐飲省時(shí)省力省錢。

商用廚房設(shè)備之?dāng)嚢铏C(jī)安全使用規(guī)范

攪拌機(jī)安全使用規(guī)范，由廣州天圣為您解答，不同公司不同廠家會(huì)有出入，敬請(qǐng)留意。

1、投料要適當(dāng)，且不能帶冰凍等硬件物品，物品不得超出攪拌桶的3/5。

2、開機(jī)后要適當(dāng)調(diào)準(zhǔn)檔位，掌握好轉(zhuǎn)速，廚房工程清單，如有故障及時(shí)與工程部聯(lián)系。

3、操作當(dāng)中要求工作人專注，未停止時(shí)，不得把手或其它附件工具伸入攪拌桶取原料，廚房工程采購(gòu)，以免彈傷手指或損壞機(jī)器。

4、收工切斷電源清潔機(jī)器，由工程人員每月一次各部件進(jìn)行保護(hù)。

攪拌機(jī)安全使用規(guī)范由廣州天圣為您解答，廣州天圣，商用廚房工程整體解決方案服務(wù)商。價(jià)格、安裝、售后等問題可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費(fèi)咨詢。

廣州天圣廚房設(shè)備限公司關(guān)于商用廚房工程整體解決方案的售前、售中、售后服務(wù)承諾。

一、售前服務(wù)承諾：

A、嚴(yán)格執(zhí)行用料標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性。

B、生產(chǎn)前出產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖給需方確認(rèn)后才生產(chǎn)。

C、保證采用合同規(guī)定之原材料材質(zhì)和規(guī)格生產(chǎn)。

二、售中服務(wù)承諾：

A、嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)單位的施工制度，確保施工安全。

B、承擔(dān)安裝過程中發(fā)生意外事故的責(zé)任。

C、準(zhǔn)時(shí)交貨及安裝、不影響需方使用。

三、售后服務(wù)承諾：

A、一年內(nèi)免費(fèi)保養(yǎng)，提供產(chǎn)品終身有償維修服務(wù)。

B、接到維修通知后確保二十四小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)檢修（部分地區(qū)48小時(shí)）。

C、開業(yè)期間免費(fèi)提供技術(shù)師傅遠(yuǎn)程指導(dǎo)使用一個(gè)月。

D、對(duì)使用者免費(fèi)培訓(xùn)及傳授一般故障處理方法與常識(shí)。

E、定期巡查廚房一次檢查設(shè)備的使用與保養(yǎng)情況。

F、保修期滿后，需方所需維修配件、備件可代購(gòu)、代運(yùn)并按照成本價(jià)提供，急用戶所急，不影響廚房設(shè)備的正常使用。

廣州天圣，商用廚房工程整體解決方案服務(wù)商。廚房工程哪家好？廣州天圣沒煩惱！任何廚房工程相關(guān)的設(shè)計(jì)、設(shè)備、價(jià)格、安裝、售后等問題可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費(fèi)咨詢。

廚房工程設(shè)計(jì)-廣州天圣(在線咨詢)-梅州廚房工程由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司提供。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。廣州天圣——您可信賴的朋友，公司地址：廣東省廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)市蓮路南浦村段32號(hào)，聯(lián)系人：戴小姐。同時(shí)本公司還是從事廚房設(shè)計(jì)酒店廚房設(shè)計(jì)，飯店廚房設(shè)計(jì)中央廚房設(shè)計(jì)，商用廚房設(shè)計(jì)整體廚房設(shè)計(jì)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。