源晟速凍機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

 1、傳動(dòng)帶和風(fēng)機(jī)均可采用變頻調(diào)速，以適應(yīng)多種凍品的加工，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶，有效縮小設(shè)備外形尺寸。

 2、蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)，其換熱效率gao、不易結(jié)霜，可連續(xù)工作，節(jié)省沖霜水及沖霜時(shí)間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級(jí)的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 3、設(shè)有g(shù)ao效清洗裝置及設(shè)計(jì)合理的點(diǎn)檢門，保證了食品安全衛(wèi)生，檢修維護(hù)。

 4、圍護(hù)庫(kù)體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板，安全衛(wèi)生性及保溫性好。

 5、采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫(kù)體，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯，衛(wèi)生性好。

 6、庫(kù)板底部?jī)A斜一定的角度，可調(diào)節(jié)高度，速凍機(jī)多少錢，便于排水，保證庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生、清潔。

 7、網(wǎng)帶傳動(dòng)采用電機(jī)拖動(dòng)，環(huán)行鏈傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，運(yùn)行平穩(wěn)，大大降低了機(jī)械故障率。

 8、網(wǎng)帶采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整，自動(dòng)復(fù)位裝置，防止網(wǎng)帶跑偏、松弛。速凍機(jī)

  

諸城源晟機(jī)械隧道式速凍機(jī)分類

1、平網(wǎng)帶式速凍機(jī)：適用于肉類，調(diào)理食品，遼寧速凍機(jī)，水產(chǎn)品，餐具，冰淇淋等。是一種基本的通用冷凍機(jī)。其產(chǎn)量為100kg/h至2000kg/h。 

2、多功能振動(dòng)網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：在通用平帶式單機(jī)速凍機(jī)的基礎(chǔ)上增加動(dòng)力裝置。除了通用平帶式單機(jī)快速冷凍機(jī)的特性外，它還適用于顆粒狀食品單體的冷凍。 

3、隧道式預(yù)冷快速冷凍機(jī)：創(chuàng)造性地將預(yù)冷和快速冷凍jie合為一體，節(jié)約能源。特別適用于高溫儲(chǔ)存，熟食，快餐等.

4、隧道式多層網(wǎng)帶快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，速凍機(jī)定制商，冷凍時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品。 

5、隧道往復(fù)式快速冷凍機(jī)：適用于占地面積小，冷凍時(shí)間長(zhǎng)和工藝后處理產(chǎn)品。 

6、隧道式帶式速凍機(jī)：適用于水產(chǎn)品的快速冷凍。

 諸城源晟速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過程中，經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，速凍機(jī)定制，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍jie過程。

1. 速凍時(shí)間短，5到10分鐘快速凍jie；2. 實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；3. 提高生產(chǎn)能力；4. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。5. 降低生產(chǎn)成本速凍機(jī)

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