打茬機(jī)降低勞動(dòng)強(qiáng)度
打茬機(jī)全自動(dòng)加曲、加水至溫度適合、全自動(dòng)倒料,降低了職工勞動(dòng)效率,在全部涼茬全過程中,茬子歷經(jīng)三道拌加料器,打茬機(jī),將茬子與大曲拌和勻稱,原打茬機(jī)全部量全過程,大概必須40-50分鐘,使庭燒酒涼茬機(jī),僅庭20分鐘上下,滾筒式揚(yáng)茬機(jī),減少打茬機(jī)全自動(dòng)加曲、加水至溫度適合、全自動(dòng)倒料,降低了職工勞動(dòng)效率,在全部涼茬全過程中,茬子歷經(jīng)三道拌加料器,軌道打茬機(jī),將茬子與大曲拌和勻稱,原打茬機(jī)全部量全過程,大概必須40-50分鐘,揚(yáng)茬機(jī),使庭燒酒涼茬機(jī),僅庭20分鐘上下,減少了時(shí)間,而且整個(gè)設(shè)備配庭驅(qū)動(dòng)力小,工作中時(shí)間范圍、節(jié)約資源、實(shí)際效果更優(yōu)。
打茬機(jī)維修保養(yǎng):
1、每一次使庭完畢時(shí)要高轉(zhuǎn)速5分鐘之后,2.5米打茬機(jī),排出來設(shè)備內(nèi)殘余的喂入物。
2、每工作中8-10鐘頭立即查驗(yàn)帶座軸承地腳螺栓、滾桶地腳螺栓等關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)件是不是松脫,確保標(biāo)準(zhǔn)件堅(jiān)固靠譜。
打茬機(jī)的使用特點(diǎn)新式全自動(dòng)晾茬機(jī)的使用特點(diǎn)
目前,在釀酒生產(chǎn)過程中廣泛使用打茬機(jī),在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作,在此同時(shí)需要將溫度降至入窖的適溫度。
將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道,配糟后由打茬機(jī)來回翻動(dòng)攪拌幾次,再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的,打茬機(jī)小型,之后加曲后便可入窖發(fā)酵。
在整個(gè)操作中全自動(dòng)打茬機(jī)翻動(dòng)攪拌力度過大,使得糧醅被揚(yáng)得很高,打茬機(jī),有些糧醅甚至撒落場(chǎng)地之外,造成雜菌的可能使此操作浪費(fèi)原料。其次,打茬機(jī)使用需要帶電工作,電線來回移動(dòng)如果不能處置得當(dāng)會(huì)給生產(chǎn)帶來很大的隱患。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備,旨在減少釀酒過程中因打茬機(jī)使用而造成的原料浪費(fèi)、生產(chǎn)問題及勞動(dòng)力浪費(fèi)現(xiàn)象等。
隨著社會(huì)的不斷展開, 食物和食物機(jī)械關(guān)乎食物防護(hù),關(guān)乎人身健康,對(duì)經(jīng)濟(jì)展開和社會(huì)安穩(wěn)具有重要影響,為了保證釀酒作坊的防護(hù)性,關(guān)于釀酒的重要設(shè)備,對(duì)于釀酒設(shè)備來說,它的防護(hù)也是很重要的。
下面就讓打茬機(jī)生產(chǎn)廠家為大家怎樣加強(qiáng)釀酒設(shè)備的防護(hù)管理吧。
①樹立完善的設(shè)備管理機(jī)制:做好生產(chǎn)設(shè)備修理與管理作業(yè)是企業(yè)生計(jì)與展開的要點(diǎn),是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因而,不斷加強(qiáng)和提升生產(chǎn)設(shè)備修理和管理作業(yè)水平,完善各項(xiàng)管理制度,增強(qiáng)自主修理認(rèn)識(shí),不放過任何纖細(xì)的故障和危險(xiǎn),合理做好設(shè)備配件管理作業(yè),實(shí)在實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)靠設(shè)備,設(shè)備靠管理,管理出效益。
②加強(qiáng)設(shè)備前期管理:工程技術(shù)和打茬機(jī)管理人員從設(shè)備選型收買和設(shè)備開始,就應(yīng)自動(dòng)根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備對(duì)廠房、水、電、氣等配套要求,進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)預(yù)備。設(shè)備到現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)全力幫助協(xié)作設(shè)備廠商的技術(shù)人員全程參加設(shè)備的設(shè)備、調(diào)試和檢驗(yàn)作業(yè),二手釀酒設(shè)備打茬機(jī),全方面地了解和掌握生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、作業(yè)原理、性能指標(biāo)和維護(hù)保養(yǎng)辦法等。
安穩(wěn)的運(yùn)用打茬機(jī),關(guān)于食物的防護(hù)和人身的健康都是一個(gè)保證。一同在設(shè)備試運(yùn)行期間,細(xì)心編寫操作規(guī)程和整理相關(guān)管理文件、技術(shù)材料,為往后的運(yùn)用、保養(yǎng)和維護(hù)修理設(shè)備奠定基礎(chǔ)。
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