冷庫(kù)安裝水冷式、風(fēng)冷式、蒸發(fā)式的區(qū)別。對(duì)于不懂冷庫(kù)的客戶選擇什么類型的制冷機(jī)組可是件讓人頭疼的事,從應(yīng)用場(chǎng)合來說,蒸發(fā)式冷凝器可應(yīng)用在「大型冷庫(kù)」大型制冷機(jī)組如螺桿及螺桿、活塞并聯(lián)系統(tǒng)。(對(duì)應(yīng)方式為一機(jī)組一蒸發(fā)冷);而水冷適合于中、小型系統(tǒng)上。可一塔供多機(jī);而風(fēng)冷應(yīng)用于在中小型機(jī)組,一冷凝器一機(jī)組。
冷庫(kù)制冷劑的種類很多,有七、八十種,保鮮冷庫(kù),并還在發(fā)展增多。冷庫(kù)制冷劑可分為以下五類:(1)無機(jī)化合物冷庫(kù)制冷劑很早已被采用,有的已逐漸淘汰,被新的冷庫(kù)制冷劑所代替,蘇州冷庫(kù),但其中氨和水至今仍被廣泛使用。(2)鹵碳化合物冷庫(kù)制冷劑這類制冷劑統(tǒng)稱為氟利昂,都是從甲i烷、乙i烷和丙烷衍生而得,小型冷庫(kù),常用的有氟利昂一12、氟利昂一22,以及氟利昂一11和氟利昂一113等,此類冷庫(kù)制冷劑由于無毒、安全,已被廣泛使用。(3)碳?xì)浠衔锢鋷?kù)制冷劑主要用于冷庫(kù)安裝工程建設(shè)(4)不飽和有機(jī)化合物制冷劑有乙烯和丙i烯兩種。(5)混合共沸冷庫(kù)制冷劑由兩種制冷劑混合而成,但已不能經(jīng)過蒸發(fā)再分離,從而成為一種共沸冷庫(kù)制冷劑。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng),冷庫(kù)生產(chǎn)廠家,農(nóng)業(yè)技術(shù)持續(xù)更新,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進(jìn)作用,相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙以及湖北、河南等地,冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。未來大型區(qū)域性低溫物流冷庫(kù)將成為主流,逐步替代那些規(guī)模小、能耗高、管理差、效率低的小型冷庫(kù)。我國(guó)冷庫(kù)建造與農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展息息相關(guān),未來農(nóng)場(chǎng)化、集團(tuán)化作業(yè)方式備受期待,勢(shì)必促進(jìn)冷庫(kù)朝向規(guī)?;M(jìn)程。如果冷庫(kù)前端未來發(fā)展平衡,那么冷庫(kù)利潤(rùn)肯定會(huì)有所下滑。所以冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和建設(shè)要符合冷庫(kù)的功能和定位。
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