飲食誤區(qū)
1.飯后馬上吃水果。水果中含有大量的單糖類物質(zhì),若被飯菜堵塞在胃中,就會因而形成脹氣,導致胃部不適。所以,吃水果宜在飯小時,飯后兩小時。
2.多添佐料調(diào)味。胡椒、桂皮、五香等天然調(diào)味品具有一定的誘發(fā)性和毒性,菀坪食堂承包,多食用會給人帶來口干、咽喉痛、精神不振、等作用,還會誘發(fā)高xue壓,胃腸yan等多種病變,甚至導致人體細胞畸變,形成a癥。
營養(yǎng)學家和臨床醫(yī)師認為,有目的的偏食對人體會起到作用。你可以根據(jù)自身的特點,合理地多提取一些可以補充有缺陷的一面的營養(yǎng)食物。
蔬菜煮熟吃
烹調(diào)可以大幅度地提高蔬菜的食用數(shù)量。
生吃盡管營養(yǎng)素毫無損失,但總的食用數(shù)量很難提高。人們都有這樣的經(jīng)驗,如果要求每日吃500克蔬菜,那么全靠生吃蔬菜很難達到這個數(shù)量要求。假如有一半蔬菜熟吃,則完成這個數(shù)量輕而易舉。
烹調(diào)可以軟化纖維。
對于腸胃虛弱、消hua不良、胃腸脹氣、慢性fu瀉等類型的人有益。
后,西式食堂承包,熟吃蔬菜比較衛(wèi)生。加熱能殺滅病菌和蟲卵,大腸gan菌之類也很難耐受沸水或熱油的洗禮。一些抗營養(yǎng)因素和破壞維生素的氧化酶類,也能在加熱的過程中被滅活。
錯誤營養(yǎng)晚餐方式
晚上有應酬,或者聚餐,吃大量的魚肉海鮮。
應酬畢竟是一種工作,和心情放松地和家人吃溫馨晚餐完全不一樣。心思幾乎不在吃東西上,而是琢磨如何拉關系,如何做生意,如何把求人的事情辦好,或者如何把人情還上。這種精神壓力較大的狀態(tài),必然會減少消化道的供血,哪家有食堂承包,降低消化吸收能力,容易導致胃腸潰瘍。因為邊吃飯邊喝酒邊說話,很難控制自己吃了多少東西,食物比例是否合理,容易造成肥胖。
從食材上來看,這種應酬飲食的通病是蛋白質(zhì)和脂肪過剩,谷類不足,膳食纖維缺乏,能量過高容易發(fā)胖。如果經(jīng)常飲酒,還可能發(fā)生酒精過量傷胃傷肝的問題。
對策:減少不必要的應酬。在餐館吃飯時優(yōu)先點蒸、煮、燉、涼拌的菜肴,小學食堂承包,點豆?jié){、酸奶替代甜飲料和酒類,自覺少吃油膩食物,多把筷子伸向蔬菜、菌類、豆腐等食品。應酬之后的日子盡量飲食清淡,多吃蔬菜水果和粗糧豆類。
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