1.種植養(yǎng)殖基地
保證提供新鮮無(wú)公害蔬菜瓜果。肉類均來(lái)至市的肉聯(lián)廠,糧油副食中心,經(jīng)門的檢疫,讓客戶吃上放心肉,讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。減少中間市場(chǎng)環(huán)節(jié), 為企業(yè)節(jié)約成本。
2.配送品種豐富
我們所有蔬菜、糧油、鮮肉、干貨、水果、水產(chǎn)、凍品、調(diào)味品、日用品、送熟食等配送品均是正規(guī)廠家的長(zhǎng)期供應(yīng)。不論價(jià)格還是服務(wù)在行業(yè)內(nèi)具有優(yōu)勢(shì),真正的做到讓客戶實(shí)現(xiàn):薄利多銷,。
3.品質(zhì)及安全
擁有***、科學(xué)的管理體系,大大減少了庫(kù)存量和損耗。大型的配送中心、大型冷庫(kù)和保鮮庫(kù)、檢測(cè)中心以及化的配送團(tuán)隊(duì),能長(zhǎng)期保證安全、穩(wěn)定、準(zhǔn)時(shí)的配送貨物,為配送實(shí)施方案食品采購(gòu)安全及質(zhì)量提供強(qiáng)有力的后盾保障。
4.完善的售后服務(wù)體系
擁有多輛食品保鮮配送車輛,加強(qiáng)了對(duì)運(yùn)輸和配送的安全規(guī)范,每日按時(shí)間準(zhǔn)時(shí)送到用戶倉(cāng)庫(kù), 實(shí)行“一對(duì)一”的服務(wù)體制,一心一意的為客戶服務(wù),秉承誠(chéng)實(shí)守信、客戶至上的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
公司自成立以來(lái)始終以“、服務(wù)至上、誠(chéng)信為本”為原則,嚴(yán)格按照ISO:9001體系進(jìn)行管理。同時(shí)公司建立了的配送中心、大型冷庫(kù)和保鮮庫(kù)、檢測(cè)中心以及化的配送團(tuán)隊(duì),糧油副食聯(lián)系方式,能長(zhǎng)期安全、穩(wěn)定、準(zhǔn)時(shí)的配送貨物。
公司自創(chuàng)建之日起,本著“以配送無(wú)毒、無(wú)公害的,以質(zhì)量求生存,以誠(chéng)信求市場(chǎng),以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,秉承“民以食為天,食以安為先”的宗旨,不斷改善員工服務(wù)態(tài)度及增強(qiáng)自身的綜合管理能力,為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)、學(xué)校、等提供方便、省時(shí)、省力、省心的服務(wù),樹(shù)立了公司良好的企業(yè)社會(huì)形象,得到了廣大客戶的一致好評(píng)。
農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)具備什么特點(diǎn)
生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送自身具備新鮮性、生產(chǎn)制造的地區(qū)性及其周期性等特性,且是大家日常生活用品,具備硬性需求,延展性小,具備消費(fèi)的客觀性和分析的特性。因此
不論是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的貨運(yùn)物流或是生產(chǎn)加工都不同于工業(yè)品的貨運(yùn)物流和別的消費(fèi)商品的生產(chǎn)加工和貨運(yùn)物流。生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送具體表現(xiàn)為下列好多個(gè)特點(diǎn):
一、物總流量大、配送目標(biāo)類型豐富多彩
生鮮農(nóng)產(chǎn)品類型多種多樣,依據(jù)不一樣商品的特點(diǎn)基本上分成水產(chǎn)品類、蔬菜水果類、肉類食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈?guó)人口非常多,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在的影響力。
二、配送的地區(qū)性
生鮮農(nóng)產(chǎn)品歸屬于易腐爛品,尤其是生鮮蔬菜水果對(duì)商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對(duì)策,糧油副食供應(yīng)商,仍會(huì)導(dǎo)致一部分商品的耗損。與此同時(shí)耗損的水平與運(yùn)送的時(shí)間和間距具備緊密的關(guān)聯(lián),那樣在一定水平上限定了農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮蔬菜水果的商品流通半經(jīng)。促使農(nóng)產(chǎn)品的配送不宜長(zhǎng)期在跨距很大地區(qū)中間開(kāi)展。這一點(diǎn)顯而易見(jiàn)差別于常溫下貨運(yùn)物流配送運(yùn)行方法。
三、配送的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高
在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送全過(guò)程中,我們要采用技術(shù)的設(shè)施,例如冷藏運(yùn)輸車、控溫車、的包裝制品及其運(yùn)送冰袋等。與此同時(shí),在全部商品流通全過(guò)程中,大家還需要嚴(yán)苛的開(kāi)展溫度測(cè)量與監(jiān)管,確保貨品是在適合的溫度下配送。
四、耗損大、食品衛(wèi)生安全難題突顯
因?yàn)槠湟赘癄€性,造成了農(nóng)產(chǎn)品在配送及其倉(cāng)儲(chǔ)物流全過(guò)程中造成的耗損較為大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)分析,在我國(guó)蔬菜水果類農(nóng)產(chǎn)品在商品流通全過(guò)程中耗損率做到25%-35%,而國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的耗損率一般在5%下列。在其中,英國(guó)的蔬菜水果、新鮮水果在貨運(yùn)物流階段耗損率僅有1%-2%。
五、配送花費(fèi)高
為了更好地維持生鮮蔬菜水果的新鮮水平,務(wù)必對(duì)車輛運(yùn)輸開(kāi)展更新改造,為生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予融入的儲(chǔ)存自然環(huán)境,進(jìn)而防止農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)送中途霉變。因而與普通產(chǎn)品的配送對(duì)比,農(nóng)產(chǎn)品配送的花費(fèi)要高得多。
對(duì)于菜農(nóng)來(lái)說(shuō),蔬菜當(dāng)然保存得越久越好,但是對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),當(dāng)然是希望蔬菜越新鮮越好,所以蔬菜保鮮技術(shù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的發(fā)展尤為重要。因此,在貯藏中必須維持新鮮蔬菜的正常生命過(guò)程,盡量減少外觀、色澤、重量、硬度、口味、香味等的變化,以達(dá)到保鮮的目的。為此,有必要針對(duì)蔬菜采后的生理變化采用相應(yīng)的保鮮技術(shù),促進(jìn)我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,深圳農(nóng)產(chǎn)品配送公司現(xiàn)在就為您講解蔬菜采摘后如何保持新鮮.。
一、降低呼吸作用,延長(zhǎng)貯藏期
蔬菜在貯藏中要盡量降低呼吸強(qiáng)度,呼吸作用越旺盛,各種生理過(guò)程的變化越快,生命終止就越早,不利于貯藏。蔬菜呼吸強(qiáng)度的差異,視種類、品種、年齡而異。通常葉菜類呼吸強(qiáng)度,果菜類次之,直根、塊莖、鱗莖類蔬菜;晚熟種呼吸強(qiáng)度較強(qiáng),早熟種較弱;幼齡期呼吸強(qiáng)度較強(qiáng),老熟期較弱。此外,溫度、大氣成分、機(jī)械傷、病蟲(chóng)害等對(duì)蔬菜呼吸作用也有很大影響。溫度高,呼吸強(qiáng)度大,在5-35℃間,糧油副食,每上升10℃,呼吸強(qiáng)度增大1-1.5倍,超過(guò)35℃,呼吸強(qiáng)度大幅度下降;溫度低,呼吸強(qiáng)度弱,消耗的養(yǎng)分也較少,但不能認(rèn)為貯藏溫度越低越好。降低空氣中氧濃度,呼吸會(huì)受到抑制,通常氧濃度降低到5%左右,效果佳。受機(jī)械損害和病蟲(chóng)為害的蔬菜都會(huì)使呼吸加強(qiáng),在挑選貯藏樣品時(shí)應(yīng)剔除。
二、減少貯菜的蒸騰作用
新鮮蔬菜含水量高達(dá)65-95%,在貯藏中易蒸騰脫水,如得不到補(bǔ)充,會(huì)引起組織萎蔫、皺縮、光澤消褪,使蔬菜失重失鮮、降低食用品質(zhì)。所以減少貯藏蔬菜的蒸騰與萎蔫相當(dāng)重要,應(yīng)根據(jù)不同蔬菜的特性,控制貯藏期間的環(huán)境條件,如葉菜類的葉片表面積較大,成長(zhǎng)葉片、幼嫩葉片的氣孔較多較大,蒸騰嚴(yán)重,在貯藏中易脫水萎蔫。
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