一個蔬菜冷庫多少錢
蔬菜冷庫價(jià)格跟蔬菜冷庫工程設(shè)計(jì)方案息息相關(guān),這是因?yàn)槔鋷鞂儆诜菢?biāo)品,需根據(jù)具體配置計(jì)算所需總價(jià)。程師核算的蔬菜冷庫報(bào)價(jià)單上會包含各項(xiàng)設(shè)備的選型、材料規(guī)格及用量等,方便蔬菜冷庫建造需求的企業(yè)一目了然地了解價(jià)格構(gòu)成。
其中,佛山保鮮冷庫,制冷系統(tǒng)選型、冷庫庫體保溫材料和規(guī)格、管道閥件等品牌對冷庫價(jià)格有很大的影響。例如,同品牌同類型的10P制冷機(jī)組價(jià)格肯定比3P制冷機(jī)組的價(jià)格高、150mm的聚氨酯雙面彩鋼板比100mm的聚氨酯雙面彩鋼板貴、丹佛斯膨脹閥比雜牌閥件貴等。因此,建議有蔬菜冷庫建造計(jì)劃的企業(yè)一定要綜合評估冷庫工程公司提供的報(bào)價(jià)單上設(shè)備及價(jià)格比較,同時(shí)還要關(guān)注同類型冷庫的建造經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)資質(zhì)等。
蔬菜在凍結(jié)時(shí)中心溫度必須在30分鐘以內(nèi),從-1℃~-5℃,再降到-15℃以下,達(dá)到或者超過此速度的凍菜才能稱為速凍蔬菜。
速凍蔬菜制作過程,草莓保鮮冷庫,采用蔬菜進(jìn)行燙漂,當(dāng)菜轉(zhuǎn)為深綠色即可撈起,置入涼水中冷卻,冷卻后的菜放入離心機(jī)甩干,之后進(jìn)行冷凍,在零下33攝氏度至零下40攝氏度冷風(fēng)環(huán)境中速凍45分鐘左右,再進(jìn)入冷水,表面形成薄冰,就可防止氧化。
如果冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜嚴(yán)重,水果蔬菜保鮮冷庫的,必然產(chǎn)生大量的冷凝水,風(fēng)機(jī)接水盤承受不了,排水不暢,就會漏下來,留到庫內(nèi)地面,保鮮冷庫制作,如果下面有存放的貨物,就會落到貨物上浸泡貨物。在這種情況下,可以加裝接水盤,并安裝較粗的導(dǎo)流管,排除冷凝水。
有的冷風(fēng)機(jī)存在從風(fēng)扇處吹出水來,噴灑到庫內(nèi)存貨上面,這是冷熱交流環(huán)境下的風(fēng)機(jī)結(jié)霜問題,主要是風(fēng)機(jī)扇頁在熱環(huán)境下產(chǎn)生的冷凝水,主要是風(fēng)機(jī)扇頁在熱環(huán)境下產(chǎn)生的冷凝水。
5仔細(xì)傾聽壓縮機(jī)、冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)的運(yùn)行聲音,及時(shí)處理異常情況,檢查壓縮機(jī)、排氣管和地腳的振動。
6壓縮機(jī)維護(hù):初始系統(tǒng)內(nèi)部清潔度差。運(yùn)行30天后更換冷凍油和干燥過濾器,運(yùn)行半年后更換(根據(jù)實(shí)際情況)。對于清潔度高的系統(tǒng),冷凍油和干燥過濾器也應(yīng)在運(yùn)行半年后更換,這取決于未來的情況。
冷庫:倉庫體的維護(hù)。
A新安裝或長期停用后,A冷庫再次使用,冷卻速度應(yīng)合理:每天控制在8-100C,00C時(shí)保持一段時(shí)間。
B庫板保護(hù):使用時(shí)注意硬物對庫體的碰撞和劃傷。由于會造成庫板的凹陷和腐蝕,嚴(yán)重時(shí)會降低庫體的局部保溫性能。
C密封保護(hù),由于預(yù)制冷庫由幾塊絕緣板組成,板之間有一定的間隙,施工中用密封膠密封,防止空氣和水進(jìn)入。因此,在使用過程中及時(shí)修復(fù)一些密封故障部件。
D地面保護(hù),一般小型預(yù)制冷藏地面使用保溫板,使用冷藏應(yīng)防止地面有大量的冰和水,如果有冰,清潔不得使用硬敲擊,損壞地面。
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