豬肉的不同部位肉質(zhì)不同,一般可分為四級(jí)。特1級(jí):里脊肉;一級(jí):通脊肉,后腿肉;二級(jí):前腿肉,五花肉;三級(jí):血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。
豬肉是生活中接觸的zui多的肉類,幾乎餐桌上都會(huì)出現(xiàn)豬肉。豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠有效提高免1疫能力。豬肉有利于提高人體皮膚健康,經(jīng)常食用可以不斷增加自己皮膚彈性,緩解皮膚緊貼骨骼的情況,看上去皮膚問(wèn)題較為年輕。豬肉屬于紅肉,是膳食鐵的重要來(lái)源,能夠?yàn)槿梭w提供所需的血紅蛋白。經(jīng)常食用豬瘦肉能夠補(bǔ)充膳食鐵,而且十分容易吸收。另外豬肉中的蛋白質(zhì)含量非常高。零號(hào)土豬年豬生態(tài)養(yǎng)殖基地分布在恩施來(lái)鳳武陵山脈,其中一個(gè)基地坐落在恩施來(lái)鳳縣境內(nèi)zui遠(yuǎn)的大河鎮(zhèn)桐子園村的老宅山區(qū),需要徒步一段山路才能抵達(dá)。山下漫布茶園,山內(nèi)與世隔絕,小豬們就在布滿野草的山谷中撒著歡的跑,與這里的遺落的古村、古樹、石板路、叢林、小溪自成一體,相得映彰。零號(hào)土豬年豬養(yǎng)殖基地的落成,幫扶了更多的留守村民,響應(yīng)政2府號(hào)召為鄉(xiāng)村振興之路添磚加瓦。年豬計(jì)劃則是零號(hào)土豬產(chǎn)銷一體化運(yùn)營(yíng)的F2C模式定制化產(chǎn)品,致力為消費(fèi)者輸送更原生態(tài)、更安全、更有品質(zhì)的山珍美饈,助力鄉(xiāng)村振興、扶農(nóng)惠眾。
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