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干冰人工降雨：

干冰的低溫特性還能用于人工降雨。當(dāng)科研人員利用熱氣球把干冰投放到云層中后，19mm柱狀干冰貨源充足，干冰就會(huì)吸熱升華，從而使云層迅速降溫，讓云層中的一些水蒸氣和小水滴凝結(jié)成小冰晶或大的水滴，達(dá)到迅速人工降雨的效果。

干冰舞臺(tái)仙境：

隨著社會(huì)與科技進(jìn)步，人們對(duì)食品的追求不再是溫飽，還有口感，以及高格調(diào)的氛圍。當(dāng)帶著白色煙霧景觀的菜肴、飲料端上桌時(shí)，無疑會(huì)使整個(gè)宴會(huì)的格調(diào)更高。這樣的餐飲視覺享受需求，也讓干冰的云海效果有了更廣闊的舞臺(tái)。目前，干冰在美食制作中的應(yīng)用已越來越成熟，夢幻扎啤、冰鎮(zhèn)龍蝦、干冰冷飲等特色菜式，在滿足人們的口腹之欲的同時(shí)，也不斷豐富著人們的視覺享受。

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干冰的用途  

1.可以冷藏食物，由于干冰是一種良好的冷卻劑，所以在保存食物的時(shí)候可以形成更低的溫度環(huán)境，有利于食物的貯存。 

2.用于食品領(lǐng)域，食用干冰還常常作為“配料”加入冰激凌、飲料中，飲用時(shí)涼爽可口，大大提升了飲品的口感。  

3、可以制作舞臺(tái)效果，由于干冰可以直接升發(fā)為低溫、干燥的二氧化碳?xì)怏w，所以可以形成虛擬的云霧效果，常用于舞臺(tái)表演之用。  4.用于工業(yè)清洗，在很多工業(yè)生產(chǎn)中可以用于模具表面設(shè)備鍋爐等的臟污清洗等，且對(duì)設(shè)備基本無損，清潔面廣泛而且清潔范圍廣，不產(chǎn)生二次廢物，無水分清潔，效果很不錯(cuò)。

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食品干冰的溫度是零下78度，所以要想保存長久，必須得有低溫的條件，否則難以存放時(shí)間長。有超低溫冰箱，保存效果才會(huì)更好，而且溫度越低保存時(shí)間越長久，有效的使用期限更長。

使用食品干冰過程中，應(yīng)該盡量的減少食品干冰保溫箱開蓋的次數(shù)；手拿干冰時(shí)，要戴上防凍手套，以免被。拿取干冰要快速，用后要做好善后保存工作，余下的食品干冰的儲(chǔ)存要到位，不要隨手扔在保溫箱里，盡量采用保溫棉一類的東西，對(duì)其進(jìn)行二次包裝，這樣可以減緩食品干冰的升華速度，有效延長食品干冰的使用期。

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