自動化方便粉絲加工設(shè)備生產(chǎn)工藝:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。
開封麗星公司日產(chǎn)5噸方便粉絲機生產(chǎn)廠家具有下列優(yōu)點:
1、產(chǎn)品形狀規(guī)格可控,粉絲粗細可選,可根據(jù)市場需求生產(chǎn)圓型、方型粉餅,并可碗裝、杯裝、桶裝、單袋裝、五連包等多種規(guī)格,粉餅重量可隨需而定;
2、韌性強,耐泡耐煮,彈性好,不斷條,不粘連,不回生,不渾湯,有咬勁;
3、口感好,口感勁道,細膩滑爽,入口清香;
4、粗細一致,外觀晶亮,復(fù)水相同,形狀規(guī)整;
5、不使用添加劑,干凈衛(wèi)生,生物指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)達相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
麗星即食粉絲生產(chǎn)線,以淀粉為原料生產(chǎn)水晶粉絲(條)工藝為基礎(chǔ),設(shè)備結(jié)構(gòu)與水晶粉絲(條)的生產(chǎn)工藝要求相匹配。水平直條切割方法,碗裝方便粉絲機生產(chǎn)廠家,使得條形均勻一致。壓碗定型烘干,使烘干后的粉餅一致。所生產(chǎn)的產(chǎn)品粉餅,品質(zhì)好、外形美觀、絲絲晶瑩透亮如水晶,開水沖泡幾分鐘就可以食用,日產(chǎn)5噸方便粉絲機生產(chǎn)廠家,不渾湯、不斷條、不粘連。干凈衛(wèi)生,口感細膩,入口爽滑。螺旋攪拌取代框式攪拌,響應(yīng)速度快、控制度高、切換方式活、操作性能穩(wěn)、設(shè)備故障少、使用壽命長的特點外,增加了新的技改亮點:A、冷庫加寬加長,延長了粉帶冷凍老化時間,產(chǎn)品的韌性更強;、B、烘箱加高,烘干層數(shù)增多,烘干時間延長,產(chǎn)品筋度更好;C、采用真空攪拌,產(chǎn)品氣泡更少,亮度更高;D、適用原料范圍更多,可調(diào)可控空間更廣;E、設(shè)備成品率高,日產(chǎn)10噸方便粉絲機生產(chǎn)廠家,利潤空間更大;F、技術(shù)升級大大提高了產(chǎn)品生產(chǎn)率,回報利潤顯著。
麗星機械多年來致力于紅薯深加工設(shè)備的研發(fā)與制造,有多年的加工經(jīng)驗,四川方便粉絲機生產(chǎn)廠家,設(shè)備經(jīng)過了歷史的積淀,
那么開封麗星方便粉絲設(shè)備的原理是什么呢?是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點設(shè)計而成,采用直條切割鋪漿蒸熟成型,恒溫、恒濕、低溫、冷凍,不受季節(jié)氣候的影響,可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)。
如果您想投資開辦一個即食方便粉絲加工廠,建議一定要選擇生產(chǎn)封閉潔凈式生產(chǎn),不添加明礬明膠,不使用添加劑、防腐劑和食用色素工藝。又要符合當(dāng)代國民的飲食需求??纯贷愋窃贈Q定吧。
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