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武漢雪地制冷設(shè)備工程有限公司
主營：制冷設(shè)備,冷水機,模溫機,粉碎機,料斗干燥機
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冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因： 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐l敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，冷庫安裝公司，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感l(wèi)染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，冷庫設(shè)計安裝，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐l敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍l結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)
武漢雪地制冷設(shè)備工程有限公司主要產(chǎn)品：工業(yè)冷水機、冷水機、冷水機組、風(fēng)冷冷水機、風(fēng)冷式冷水機、水冷冷水機、水冷式冷水機、冷凍機、冰水機、制冷機、螺桿式冷水機、風(fēng)冷螺桿式冷水機、螺桿式冷凍機、螺桿式冰水機，換熱器，壓力容器等一系列工業(yè)用制冷產(chǎn)品。
一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。
合理使用庫容，提高庫房利用率應(yīng)注重研究改進物品堆垛方法，科學(xué)合理地安排貨位，荊州冷庫安裝，在具有合理間隔保證降溫效果的前提下，要提高堆放高度，冷庫安裝電話，提高容積利用率。這樣可以降低單位產(chǎn)品電耗，達到節(jié)能的目的。
應(yīng)該加大冷鏈技術(shù)的開發(fā)。積極建立有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的計算機管理信息系統(tǒng)和電子交換系統(tǒng)，對各種冷藏車和冷庫安裝進行動態(tài)，及時了解庫存產(chǎn)品的基本情況。
發(fā)展小批量、多品種的小編組機冷車，滿足市場的不同需要。依據(jù)倉庫溫度不同建設(shè)安裝冷藏庫、冷凍庫、特殊冷藏庫等多層次的冷庫，以滿足不同新鮮果蔬的冷藏需要。
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