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能說(shuō)一下固體飲料代加工的生產(chǎn)工藝是什么嗎,想了解一下
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  • 噴霧干燥是將原、輔料與粘合劑混合,不斷攪拌制成含固體量約為50%-60%的******溶液或混懸液,再用泵通過(guò)高壓噴霧器噴霧于干燥室內(nèi)的熱氣流中,使水分迅速蒸發(fā)以直接制成球形干燥細(xì)顆粒的方法。特點(diǎn):由液體直接得到固體粉狀顆粒,霧滴比表面積大,干燥速度非??欤锪5氖軣釙r(shí)間極短,干燥物料的溫度相對(duì)較低,適合于熱敏性物料的處理。

  • 固體飲料提供一種特性呈堿性,對(duì)人體的酸堿度平衡起到非常大的幫助,易消化,口感******,有淡淡的堅(jiān)果清香或者人參香,具有均衡補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體功能、修復(fù)體質(zhì)、調(diào)節(jié)******、提高機(jī)體應(yīng)激能力、減l肥、輔助治l療等功效,適于所有群體食用,尤其適于特殊體質(zhì)和生活不規(guī)律人群,長(zhǎng)期食用,******的固體飲料的加工工藝。

  • 利用******將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過(guò)程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。

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