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主營(yíng)：餐飲管理,快餐配送,食堂承包
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錯(cuò)誤的早餐吃法
速食早餐
早餐內(nèi)容：各種西式快餐
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，企業(yè)食堂承包，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。
建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，食堂承包，以維持營(yíng)養(yǎng)均衡，保證各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入。另外不要長(zhǎng)期食用。
快餐發(fā)展的條件
(1) 社會(huì)化的分工
社會(huì)化分工是快餐發(fā)展的基本要求?，F(xiàn)代快餐單靠快餐企業(yè)自身的力量，難以實(shí)現(xiàn)，它需要社會(huì)各界的共同參與?，F(xiàn)代快餐企業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)顯示，結(jié)合科技部門、工業(yè)部門對(duì)設(shè)備的研究、供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的開發(fā)等各個(gè)方面的技術(shù)力量共同合作。把傳統(tǒng)的餐飲業(yè)，一家一戶的做飯炒菜，餐館及飲食店的單兵作戰(zhàn)狀態(tài)，改造成為具有化的社會(huì)分工合作。
隨著國(guó)際快餐的進(jìn)入，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，使快餐隨之誕生和發(fā)展起來(lái)。中國(guó)快餐在二十世紀(jì)八十年代末起步，歷經(jīng)坎坷，郭巷食堂承包，波瀾起伏，務(wù)實(shí)求進(jìn)，走過了二十多年的發(fā)展歷程。
快餐是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活節(jié)奏加快、時(shí)間價(jià)值越來(lái)越重視的背景下出現(xiàn)的，為滿足人們的快速需求而誕生的一種簡(jiǎn)約的供餐方式，其顯著的特點(diǎn)就體現(xiàn)在“快”字上，食堂承包電話，制作時(shí)間短、口味穩(wěn)定，服務(wù)交易方便、就餐快捷?？觳妥哌M(jìn)了千家萬(wàn)戶，是社會(huì)發(fā)展的必然需要。
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第11年
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