快餐企業(yè)發(fā)展必須有資本的保證。zi本運(yùn)作能縮短快餐企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,幫助快餐企業(yè)打造真正強(qiáng)勢(shì)的品牌,甚至是。快餐發(fā)展就像飛機(jī)飛行一樣,高度達(dá)到一萬米時(shí)才能平穩(wěn)飛行。現(xiàn)在普遍認(rèn)為:達(dá)到10個(gè)連鎖店是一個(gè)臺(tái)階,連鎖控制能力將面臨一個(gè)挑戰(zhàn);50個(gè)連鎖店是第二個(gè)臺(tái)階;100個(gè)店是第三個(gè)臺(tái)階。當(dāng)連鎖店到100家以后,由于規(guī)模效益能夠發(fā)揮,可具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。為達(dá)到規(guī)模平穩(wěn)效應(yīng),團(tuán)膳,企業(yè)就必須規(guī)??焖侔l(fā)展,還要防止規(guī)模風(fēng)險(xiǎn)。
快餐(A quick lunch (or meal); A snack; Fast food )kuài cān 是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價(jià)格合理以滿足人們?nèi)粘I钚枰拇蟊娀惋?。具有快速、方便、?biāo)準(zhǔn)化、環(huán)保等特點(diǎn)。港臺(tái)一帶獲譯作速食、即食等,和便當(dāng)有所區(qū)別,而消費(fèi)者對(duì)快餐的理解是多種多樣的,遠(yuǎn)不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點(diǎn),即快餐是由食品工廠生產(chǎn)或大中型餐飲企業(yè)加工的,快餐團(tuán)膳,大眾化、節(jié)時(shí)、方便,可以充當(dāng)主食??觳鸵殉蔀榱艘环N生活方式,食堂餐飲承包,并因此出現(xiàn)了“快餐文化”和“速食主義”。
營養(yǎng)更豐富的中式快餐
隨著生活節(jié)奏的加快,蘇州吳中快餐,快餐逐漸成為很多人生活中的一部分,西式快餐近些年在中國的日益紅火也證明了這一點(diǎn)。
然而,在很多人的眼里,西式快餐就是營養(yǎng)平衡差的典型,而中式快餐也不盡如人意。不少人認(rèn)為,'快餐'和'營養(yǎng)'就是魚和熊掌,難以兼顧。實(shí)際上,相比于宴席,快餐更容易做到營養(yǎng)平衡,至少比較容易提供營養(yǎng)平衡的選擇。
中西快餐的營養(yǎng)PK
西式快餐和中式快餐哪個(gè)營養(yǎng)好?這個(gè)問題不會(huì)有。因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值如何,和食物屬于哪一類并無直接關(guān)系,只與具體的食材選擇、配比和烹調(diào)方式有關(guān)。無論哪一類快餐,都可以做出營養(yǎng)平衡餐,也都可以做成不利健康的狀態(tài)。
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