儀器誤差:儀器誤差主要是由于儀器不準(zhǔn)所導(dǎo)致的,例如儀表刻度盤分度不準(zhǔn)確或者零點(diǎn)不準(zhǔn),就會(huì)導(dǎo)致檢驗(yàn)結(jié)果偏小或者偏大的情況,這種誤差是一個(gè)恒值;電子天平使用時(shí)間過長(zhǎng)后如果沒有進(jìn)行校準(zhǔn),則必然會(huì)出現(xiàn)稱量誤差;玻璃量器沒有經(jīng)過質(zhì)量以及刻度的檢驗(yàn),從供應(yīng)商買來后進(jìn)行進(jìn)行使用等均會(huì)造成儀器誤差的出現(xiàn)。
試劑誤差:試劑誤差主要是由于試劑不純或者無法達(dá)到實(shí)驗(yàn)要求所導(dǎo)致的,例如食品理化檢驗(yàn)過程中使用的試劑存在雜質(zhì),或者蒸餾水、試劑中存在會(huì)影響檢驗(yàn)結(jié)果的干擾物,或者由于儲(chǔ)存或者操作環(huán)境所導(dǎo)致的試劑變化等均會(huì)造成試劑誤差。
就前面提到的色譜技術(shù)來說,這種食品檢測(cè)技術(shù)在運(yùn)用的過程中,有比較明顯的劣勢(shì),如范圍較窄、假陽性、檢測(cè)的準(zhǔn)確度存在較大的差異等,若是想讓食品檢測(cè)的效果更佳準(zhǔn)確,就需要另外一種檢測(cè)技術(shù),食品保健品檢測(cè),那就是這里想要給大家普及的質(zhì)譜技術(shù)。質(zhì)譜技術(shù)這種食品檢測(cè)技術(shù)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)色譜方法在測(cè)量的過程中特別常見的問題,保健品檢測(cè),有效的將色譜和質(zhì)譜的方式進(jìn)行一個(gè)結(jié)合,保健品檢測(cè)第三方,取兩者之間的共同優(yōu)點(diǎn),從而使假陽性出現(xiàn)的概率降低,為食品的安全檢測(cè)提供了強(qiáng)有力的科學(xué)手段和基礎(chǔ)。
樣品檢測(cè)重復(fù)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的重復(fù)設(shè)置、缺乏特色,保健品成分檢測(cè),必然帶來重復(fù)檢測(cè),如牛奶的檢測(cè),原料乳由農(nóng)業(yè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)一遍;到企業(yè)生產(chǎn)過程中,企業(yè)、質(zhì)檢部門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)再檢測(cè)一遍、進(jìn)入流通領(lǐng)域后工商部門又檢測(cè)一遍,其結(jié)果必然導(dǎo)致熱點(diǎn)問題、熱點(diǎn)食品每個(gè)部門都去檢測(cè),而有些食品檢測(cè)項(xiàng)目則無人問津。致使檢驗(yàn)人員天天滿負(fù)荷工作,沒有時(shí)間研究新的危害因素,從而導(dǎo)致剛解決完一個(gè)食品安全問題,又曝出一個(gè)新問題,檢測(cè)機(jī)構(gòu)疲于一個(gè)接一個(gè)的檢測(cè)任務(wù)。
溫馨提示:以上是關(guān)于食品保健品檢測(cè)-保健品檢測(cè)-多年經(jīng)驗(yàn)|金標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司為您提供,如果您對(duì)安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與咨詢/調(diào)研相關(guān)的產(chǎn)品!
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