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杭州搏鰲水族工程有限公司
主營：海鮮池,觀賞魚缸,亞克力魚缸
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杭州搏鰲水族工程有限公司擁有的技術(shù)人才為您設(shè)計，制作，維修.保養(yǎng)海鮮池，冷庫工程。公司的的技術(shù)，優(yōu)良的服務(wù)在業(yè)界廣大客戶中贏得良好的信譽，現(xiàn)已成為多個海鮮池設(shè)備生產(chǎn)廠家在華東地區(qū)一級代理商。我們將以精湛技術(shù)，的服務(wù)為準則，為我們的廣大客戶服務(wù)，您的滿意，永遠是我們的求。我們期待與您真誠的合作！
酒店海鮮池管理須知
一、配制人工海水。活海鮮品運抵目的地后，先要進行清揀，剔除那些、嚴重受傷及患病的海鮮品，然后進行沖洗。如果使用城市中自來水作為存養(yǎng)海鮮的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，簡單的是晾曬法，把水預(yù)先擱置3-4天后再用。如無條件晾曬，可采用化學(xué)法去氯，常用去氯藥品是硫酸鈉，其用量一般為10公斤自來水加入1克硫酸鈉。經(jīng)去氯后的水用濃縮海水或固體海水素調(diào)配至所需要的鹽度，即制成人工海水，便可用以存養(yǎng)海鮮品了。
二、適宜的水溫。水溫是海鮮存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃，但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種，其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過高時，對存養(yǎng)生物不利，易引起病害，造成損失。
三、充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質(zhì)，配置增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少存養(yǎng)的數(shù)量，增加光照時間，采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
1.用80%的水拌面(春秋用溫水，夏天稍涼，冬天稍熱)，同時放入蘇打，、搋揉半熟，此時面開始發(fā)起。
2.再放10%的水，繼續(xù)搋揉，使發(fā)酵面上勁有彈性為止。
3.在面上放入蝦籽、蔥，倒入余下的10%的水，再次搋揉，待酵面收水，光滑離盆，發(fā)起、彈性較強時，暫停五六分鐘，將酵面揉成面團，燙10～15分鐘，即可用。
4.把面團搓成條，摘成圓形劑子，沿圓劑邊緣，逐步向大圓片拉，至面劑拉成圓形薄片，在片上粘兩條小蝦即可下油鍋炸熟。炸好的“蝦池”，色紅，片身鼓起，500克面粉可做10只，每只重80克，直徑為13厘米。
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第8年
