羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,網(wǎng)帶烘干機,是一種珍稀食用菌品種,羊肚菌分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區(qū)。羊肚菌是子囊菌中的美味食菌,有益腸胃、助消化、化痰理氣、、補腦提神、防輻射等功效。
羊肚菌主要銷往我國的東南沿海地區(qū)和出口歐洲,因此羊肚菌的栽培具有不錯的經(jīng)濟價值,畢節(jié)烘干,羊肚菌的生長怕高溫不怕低溫,空氣能烘干機,除了干旱的沙漠地區(qū)和鹽堿地帶以及熱帶地區(qū)(如海南省、廣東省、深圳等熱帶地區(qū)不適宜栽培)外,其余溫帶、冷帶等北方地區(qū)都可以栽培。凡有羊肚菌的產(chǎn)地栽培效果更好。一般是“冬種春收”,每年的9—12月播種,3—4月采收,蒸汽烘干機,目前只能采取大田大棚栽培方式,大的一株羊肚菌甚至重達四兩。市場上新鮮的羊肚菌每公斤1500—300多元不等,干品每公斤2000—4000元不等。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天,想要長途運輸、出口國外必須進行烘干,做成羊肚菌干品,否則就會爛掉,造成嚴重的損失。今天就和大家分享羊肚菌采收加工干燥的步驟,希望幫助到更多的羊肚植加工業(yè)的朋友們。
空氣能熱泵烘干機設備選用了熱泵機組為熱源,回風進除濕處理,每次進入干燥室內(nèi)的熱風均為干燥風,避免循環(huán)濕氣對物料造成回潮影響。熱風采用循環(huán)的方式,根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求風循環(huán)可選擇穿流、平流、逆流等方式。設計自動排濕系統(tǒng),熱量可以循環(huán)利用,自動控溫,具有干燥速度快、產(chǎn)量大、運行成本低等優(yōu)點。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和yao用菌。羊肚菌于1818年被發(fā)現(xiàn)。用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網(wǎng)狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的兩至三年內(nèi)產(chǎn)量特高,因此北美的采摘者會根據(jù)山火來采集羊肚菌。
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