全自動炒菜機器人
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科學(xué)技術(shù)向來是把“雙刃劍”,智能機器人技術(shù)在發(fā)揮其積極作用的。因此有人擔(dān)憂:智能機器人將來是否會在智能上超越人類,以至對就業(yè)造成影響,甚或威脅人類的生命財產(chǎn)?其實,這方面的擔(dān)心完全沒有必要。智能機器人并非無所不能,它的智商目 前只相當(dāng)于4歲的兒童,它的“常識”比正常成年人就差得更遠了。 中國學(xué)者周海中早在1990年發(fā)表的《論機器人》一文中就指出:機器人在工作強度、運算速度和記憶功能方面可以超越人類,但在意識、推理等方面不可能超越人類。日本機器人廣瀨茂男近也指出:即使智能機器人將來具有常識,并能進行自我,也不可能帶來大范圍的失業(yè),更不可能對人類造成威脅。只有正確看待和使用智能機器人,炒菜機器人快餐加盟店,才能使其更好地服務(wù)人類、造福人類。
鉅兆炒菜機器人 無油煙 實驗證實,當(dāng)鍋內(nèi)溫度到達300度時,食用油和食物開始裂解、炭化、揮發(fā)并構(gòu)成油煙。而傳統(tǒng)明火鐵鍋在直接受熱的情況下,炒菜機器人哪個好,鍋內(nèi)的溫度高達350度,即便在中小火的情況下,鍋內(nèi)的溫度也遠遠超越320度,大型炒菜機器人,所以傳統(tǒng)鐵鍋在炒菜時會構(gòu)成很多油煙也不足為奇了。而全自動炒菜機100% 做到無油煙:全智能電磁感應(yīng)加熱技能,無微波,無油煙、無蒸汽、無電磁輻射,無飛濺,烹飪進程更安全,KSD 智能溫控技能將油溫控制在油的裂溶解下解決油煙對人體的傷害。
用途:鉅兆全自動炒菜機器人適用于中餐連鎖、粵菜連鎖、西北菜連鎖、茶餐廳連鎖、川菜連鎖、湘菜連鎖 、蛋炒蛋連鎖、炒粉店連鎖等食品加工領(lǐng)域
特點:鉅兆全自動炒菜機器人,采用電磁加熱原理,通過超高頻交流電通過線圈所產(chǎn)生的變化磁場在鍋體內(nèi)形成渦流對鍋體加熱,具有升溫迅速,控溫準(zhǔn)確、控溫智能(采用雙溫度控制系統(tǒng))等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點。
拋炒系統(tǒng)為模擬人工拋炒過程,配合鍋鏟把食物拋開劃散,可實現(xiàn)大師拋炒出來的飯菜一樣,拋炒速度變頻可調(diào)控,炒菜機器人,能更好的配合不同菜系的烹飪工藝。
傳感系統(tǒng)采用品牌液壓動力單元,輕觸按鈕即可實現(xiàn)鍋體穩(wěn)定拋炒。
整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口或品牌,鍋體為食品級304材質(zhì),厚度≧10mm,加熱區(qū)域占到鍋體的2/3,加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可比擬。外殼材質(zhì)全部為304不銹鋼,美觀,耐腐蝕。
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